Rezepte

Birne-Ingwer Margarita

Kochrezept: Wesley Willemsen (www.cocktailcreators.nl)

Die Margarita ist einer der beliebtesten Cocktails der Welt. Hier können Sie lesen, wie man diesen berühmten Tequila-Cocktail zubereitet; mit einem Twist! Sie machen diesen Cocktail mit Ingwersaft, den Sie in unserem Webshop kaufen können und der aus frischem jungen Ingwer aus eigenem Anbau hergestellt wird. Unser reiner holländischer Ingwersaft besteht aus 100% Saft und ist ein fantastisches Würzmittel. Möchten Sie mehr darüber erfahren? Lesen Sie es in unserem anderen Blog. 

Rezept

Zutaten und Zubehör

  • Ein Steinglas (mit einem schönen Salzrand)
  • 50 ml Tequila
  • 25 ml Zitronensaft
  • 15 ml Zuckersirup
  • 37,5 ml Ingwersaft
  • 1/4 reife Birne

Vorbereitung

  1. Die Zutaten in den Shaker geben. Die Birne fein ”muddeln” (zerdrücken).
  2. Alle Zutaten mit Eis 15 Sekunden lang schütteln. 
  3. Füllen Sie das Eisglas (mit oder ohne Salzrand) mit Eis.
  4. Den Cocktail doppelt abseihen (mit einem Sieb, damit das Birnenfruchtfleisch nicht in das Getränk gelangt).
  5. Mit einer Birnenscheibe und einem Zweig Minze garnieren.

Viel Spaß!