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Frisches Wasabi-Blatt aus den Niederlanden - 10 Stück (ca. 100 Gramm)

Frische grüne, herzförmige Wasabi-Blätter (ca. 20 cm) von der Wasabi-Pflanze. Aus unserem eigenen Gewächshaus in den Niederlanden. Mild-würziger Geschmack. Vielseitig verwendbar: roh, gebraten, gekocht, Tempura, Sushi oder zur Dekoration.

€ 9,50 einschließlich Mehrwertsteuer

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Frische Sauerampferblätter (Syrha Leaves) - 25 Stück

Frische Syrha-Blätter (Berg-Sauerampferblatt, Rumex) - 25 Stück

Verleiht Salaten, Suppen, Fischgerichten und Wild einen frischen, säuerlichen Akzent.

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€ 12,60 einschließlich Mehrwertsteuer

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Frisches grünes Shisoblatt (Perilla, Minzgewächse) - 15 Stück

Frisches grünes Shisoblatt (Perilla, Minzgewächse) - 15 Stück

Das grüne Shiso-Blatt wird in Japan ‘Ōba’ genannt, und es gibt kaum ein japanisches Fischgericht, zu dem dieses Produkt nicht gereicht wird.

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Frisches Hummus-Blatt (Kichererbsenblatt) - 130 Stück

Frisches Hummus-Blatt (Kichererbsenblatt, Cicer) - 130 Stück

Ein angenehmer Biss und der volle Geschmack der Kichererbsen mit einem salzig-säuerlichen Nachgeschmack.

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Frische Kardamomblätter - 30 Stück

Frische Kardamomblätter (Elettaria) - 30 Stück

Der typische Geschmack von Zimt. Salzig mit frischem Geschmack. Eine gute Ergänzung in Getränken.

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Frisches Kikuna-Blatt - 25 Stück

Frisches Kikuna-Blatt (Chrysantheme) - 25 Stück

Dekorative gefiederte Blätter mit dem leuchtenden Geschmack von Karotten oder Sellerie.

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Frisches Limettenblatt - 25 Stück

Frisches Kaffernlimettenblatt (Citrus) - 25 Stück

In der asiatischen Küche weit verbreitet. Oft in Suppen, Currys oder zum Würzen von Reis verwendet.

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Frisches Austernblatt - 50 Stück

Frisches Austernblatt (Mertensia) - 50 Stück

Leicht salziger Geschmack, der stark an Austern erinnert. Der Spitzname "vegetarische Auster" ist hier also angebracht.

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Frisches violettes Shisoblatt (Perilla, Minzgewächse) - 15 Stück

Frisches violettes Shisoblatt (Perilla, Minzgewächse) - 15 Stück

Oft in speziellen Tempurateig getaucht und frittiert. Hübsch und lecker.

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Frisches Sansho-Blatt (japanischer Pfeffer) - 1 CupCard (15 Zweige mit Blättern)

Frisches Sansho-Blatt (japanischer Pfeffer, Zanthoxylum) - 1 CupCard (15 Zweige mit Blättern)

Ein frischer Geschmack, der an Zitrusfrüchte, Yuzu und Kaffernlimetten erinnert.

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Frisches Yuzu-Blatt - aus den Niederlanden - 200 Gramm (100-200 Stück)
Nebensaison

Frisches Yuzu-Blatt aus den Niederlanden - 200 Gramm (100-200 Stück)

Frische Yuzu-Blätter aus unserem eigenen Gewächshaus in den Niederlanden.

€ 35,00 einschließlich Mehrwertsteuer

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Frischer Sauerampfer - 1 Tasse (25 Blätter)

Frische Citra-Blätter (Klee-Sauerampfer, Oxalis) - 1 Behälter (25 Blätter)

Dekorative Blätter, innen silberfarben. Fester, saurer Zitrusgeschmack.

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