Blog
Peer-Gember Margarita
Recept: Wesley Willemsen (www.cocktailcreators.nl)
De margarita is een van de meest populaire cocktails in de wereld. Hier lees je hoe je deze beroemde tequila cocktail maakt; mét twist! Deze cocktail maak je met gembersap; te koop in onze webshop, gemaakt van onze verse jonge gember uit eigen teelt. Ons puur Hollands gember-sap bestaat uit 100% sap en is een fantastische smaakmaker. Meer weten hierover? Lees het op onze andere blog.
Recept
Ingrediënten & benodigdheden
- Een rocksglas (met een mooi zoutrandje)
- 50 ml Tequila
- 25 ml citroensap
- 15 ml suikersiroop
- 37,5 ml gember-sap
- 1/4 rijpe peer
Bereiding
- Doe de ingrediënten in de shaker. ”Muddle” (kneus) de peer fijn.
- Shake alle ingrediënten 15 seconden lang met ijs.
- Vul het rocksglas (met of zonder zoutrandje) met ijs.
- Double strain de cocktail (met een zeef zodat het peer pulp niet in het drankje komt).
- Garneer met een schijfje peer en een takje munt.