Ponzu

Bekijk 12 24 36 48

Yuzu ponzu met transparante sojasaus – 200 ml

Bevat stukjes yuzu-schil voor een prachtige presentatie, extra smaak en een lichte textuurbeleving. Frisse zuurheid van yuzu, perfect in balans met de hartige umami van sojasaus. Van lokaal geteelde yuzu uit Kyushu. Heerlijk bij sashimi, in een glaze, als dressing (salades), als marinade of in combinatie met shiso.

€ 10,25 incl. btw

Op voorraad

Ponzu shoyu (gekruide citrus sojasaus) – 360 ml

Exclusieve citrus sojasaus, op basis van langgerijpte authentieke Igeta donkere sojasaus. Met sudachi-citrussap, bonitovlokken en konbu-zeewier.

€ 12,50 incl. btw

Op voorraad

The Wasabi Company sudachi kombu ponzu (citrus-dipsaus) - 300 ml

Sudachi kombu ponzu (gekruide citrus dipsaus) – 300 ml

Een traditionele ponzu-saus. De peperige limoensmaak van vers sudachi-sap gecombineerd met kombu-zeewierbouillon; een rijke umami-smaak. Direct klaar als dressing voor salades of als dip voor gyoza en sushi. Ook heerlijk door sauzen of bouillon.

€ 16,75 incl. btw

Op voorraad

The Wasabi Company yuzu-sojasaus - 200 ml

Yuzu sojasaus – 200 ml

Een heerlijke combinatie van vers geperst yuzu-sap en hoogwaardige sojasaus gemaakt van hele sojabonen gerijpt in cederhouten vaten. De essentie van de Japanse keuken. Gebruik als dip voor sushi en sashimi en om dressings, sauzen en marinades te versterken.

€ 17,95 incl. btw

Uitverkocht