Gember

Een bijzondere variant uit de gemberfamilie. Jonge bloemknoppen die boven de grond groeien. Herkenbare gembersmaak, maar dan veel subtieler. Knapperig, sappig, fris, licht kruidig, zachte scherpte met een vleugje sjalot. Meestal in dunne reepjes gesneden. Zowel rauw als bereid en ingelegd.

 14,94 incl. btw

Op voorraad

Deze jonge gember is geteeld in eigen kas in Nederland en is ongedroogd (nat). Naast dat het er mooi uitziet, is de gember extra sappig en aromatisch. Meer smaak, minder draderige vezels. Seizoen: september-november.

 3,95 incl. btw

Uitverkocht

Standaard Japanse RVS wasabi- en gemberrasp. Produceert een fijne pasta van de wasabirhizoom. Ideaal voor thuis. Voor optimaal gebruik kunt u een bamboeborstel gebruiken om de pasta van de rasp te verzamelen; zo blijft er niks achter op de rasp.

 14,50 incl. btw

Op voorraad