Sauzen
Op smaak gebracht met bonito en kombu voor een rijke, hartige umami-smaak. Met transparante sojasaus zodat de kleuren van de ingrediënten optimaal behouden blijven. Met extra ongefilterde, zichtbare bonito. Aanbevolen voor rijst met ei en gekookte groenten, voor in een dip, dressing, marinade of soep.
€ 12,95 incl. btw
Op voorraad
Bevat stukjes yuzu-schil voor een prachtige presentatie, extra smaak en een lichte textuurbeleving. Frisse zuurheid van yuzu, perfect in balans met de hartige umami van sojasaus. Van lokaal geteelde yuzu uit Kyushu. Heerlijk bij sashimi, in een glaze, als dressing (salades), als marinade of in combinatie met shiso.
€ 10,25 incl. btw
Op voorraad
Vers smakende, volledig natuurlijke mayonaise. Perfect in balans met de authentieke smaak van échte wasabi die in bronwater wordt gekweekt op wasabi-boerderijen in Dorset en Hampshire. Veelzijdig in de keuken: bijvoorbeeld op gerookte zalm, je favoriete sandwich of in een aardappelsalade.
€ 7,50 incl. btw
Op voorraad
De unieke, scherpe smaak van verse yuzu; een combinatie van citroen, mandarijn en grapefrui. Een uitzonderlijk goede combinatie met deze milde mosterd. Lekker bij kaas, vis of wit vlees. Voeg toe aan sauzen en dressings voor een volle smaak van citrus. Verrassend en smaakvol.
€ 6,95 incl. btw
Op voorraad