Sauzen

Op smaak gebracht met bonito en kombu voor een rijke, hartige umami-smaak. Met transparante sojasaus zodat de kleuren van de ingrediënten optimaal behouden blijven. Met extra ongefilterde, zichtbare bonito. Aanbevolen voor rijst met ei en gekookte groenten, voor in een dip, dressing, marinade of soep.

 12,95 incl. btw

Op voorraad

Een rijke, verfijnde saus met een diep, aards aroma en een stijlvolle uitstraling. Tilt elk gerecht moeiteloos naar een hoger niveau. Als luxe dip bij sushi en sashimi, perfect bij ei-gerechten (Tamago kake gohan), pasta, risotto, salades en koude voorgerechten.

 10,50 incl. btw

Op voorraad

Hot sauce met een uniek Japans karakter. De pittige kick van chilipeper met het frisse aroma en de lichte zuurheid van yuzu. Kruidig, smaakvol en verwarmend. Gebruik als dip bij gefrituurde kip, nuggets, tempuragroenten, tofu of noodles. Of meng tot een dressing.

 11,99 incl. btw

Uitverkocht

Bevat stukjes yuzu-schil voor een prachtige presentatie, extra smaak en een lichte textuurbeleving. Frisse zuurheid van yuzu, perfect in balans met de hartige umami van sojasaus. Van lokaal geteelde yuzu uit Kyushu. Heerlijk bij sashimi, in een glaze, als dressing (salades), als marinade of in combinatie met shiso.

 10,25 incl. btw

Op voorraad

Een fantastische mix van ui, appel en sansho (Japanse peper) gecombineerd met authentieke sojasaus. Dit is een unieke olievrije Yakiniku-saus. Perfect voor bij gegrild vlees, gegrilde zeevruchten en groenten.

 13,51 incl. btw

Op voorraad

Een heerlijke dipsaus in Japanse stijl met vele toepassingen. Een heerlijke mix van zout, zoet en spicy ​​met een krachtige sesamsmaak.

 9,95 incl. btw

Uitverkocht

Heerlijke misosaus met knoflook en Spaanse peper; pittigheid die wordt gevolgd door umami. Perfect als marinade voor gegrild vlees en tofu, door roerbakgerechten of komkommers of in combinatie met mayonaise. Verslavend lekker!

 12,50 incl. btw

Op voorraad

Vers smakende, volledig natuurlijke mayonaise. Perfect in balans met de authentieke smaak van échte wasabi die in bronwater wordt gekweekt op wasabi-boerderijen in Dorset en Hampshire. Veelzijdig in de keuken: bijvoorbeeld op gerookte zalm, je favoriete sandwich of in een aardappelsalade.

 7,50 incl. btw

Op voorraad

Een volledig natuurlijke mosterd met de authentieke en unieke smaak van échte wasabi. Heerlijk op sandwiches of in saladedressings en sauzen.

 7,50 incl. btw

Op voorraad

De aromatische en zure smaak van verse yuzu - met tonen van citroen, mandarijn en grapefruit - combineert uitzonderlijk goed met deze volledig natuurlijke mayonaise. Een uitstekende topping voor zalm- of krabhapjes en avocadotoast. Ook heerlijk als basis voor een dip.

 6,95 incl. btw

Op voorraad

De unieke, scherpe smaak van verse yuzu; een combinatie van citroen, mandarijn en grapefrui. Een uitzonderlijk goede combinatie met deze milde mosterd. Lekker bij kaas, vis of wit vlees. Voeg toe aan sauzen en dressings voor een volle smaak van citrus. Verrassend en smaakvol.

 6,95 incl. btw

Op voorraad

All-purpose natuurlijke beef garum van N°621 Ferments uit Nederland. Een mooie smaakversterker voor dagelijks gebruik.

 9,95 incl. btw

Uitverkocht