Fundodai
Aromatisiert mit Bonito und Kombu für einen reichhaltigen, herzhaften Umami-Geschmack. Mit transparenter Sojasauce, damit die Farben der Zutaten optimal erhalten bleiben. Mit extra ungefiltertem, sichtbarem Bonito. Empfohlen für Reis mit Ei und gekochtem Gemüse, zum Dippen, als Dressing, Marinade oder Suppe.
Verleiht Ihren Speisen das köstliche Aroma und den Geschmack von Sojasauce, wie Sie es gewohnt sind, ohne Ihr Gericht zu verfärben. Dadurch kommen die anderen Zutaten auf dem Teller besser zur Geltung - ein spektakuläres neues kulinarisches Erlebnis. Hergestellt nach traditionellen Brauereimethoden in Kyushu. Starker Umami.
Verleiht Ihren Speisen das köstliche Aroma und den Geschmack von Sojasauce, wie Sie es gewohnt sind, ohne Ihr Gericht zu verfärben. Dadurch kommen die anderen Zutaten auf dem Teller besser zur Geltung - ein spektakuläres neues kulinarisches Erlebnis. Hergestellt nach traditionellen Brauereimethoden in Kyushu. Starker Umami.
Enthält Stücke von Yuzu-Schalen für eine schöne Präsentation, zusätzlichen Geschmack und ein leichtes Texturerlebnis. Die frische Säure der Yuzu, perfekt ausbalanciert mit dem würzigen Umami der Sojasauce. Aus lokal angebautem Yuzu aus Kyushu. Köstlich zu Sashimi, in einer Glasur, als Dressing (Salate), als Marinade oder in Kombination mit Shiso.