Fundodai

Op smaak gebracht met bonito en kombu voor een rijke, hartige umami-smaak. Met transparante sojasaus zodat de kleuren van de ingrediënten optimaal behouden blijven. Met extra ongefilterde, zichtbare bonito. Aanbevolen voor rijst met ei en gekookte groenten, voor in een dip, dressing, marinade of soep.

 12,95 incl. btw

Op voorraad

Verreikt je eten met het heerlijke aroma en de smaak van sojasaus zoals je die gewend bent, zonder je gerecht te verkleuren. Hierdoor komen andere ingrediënten beter tot hun recht op je bord; een spectaculaire nieuwe culinaire beleving. Volgens traditionele brouwmethoden in Kyushu. Sterke umami.

 7,95 incl. btw

Op voorraad

Een rijke, verfijnde saus met een diep, aards aroma en een stijlvolle uitstraling. Tilt elk gerecht moeiteloos naar een hoger niveau. Als luxe dip bij sushi en sashimi, perfect bij ei-gerechten (Tamago kake gohan), pasta, risotto, salades en koude voorgerechten.

 10,50 incl. btw

Op voorraad

Hot sauce met een uniek Japans karakter. De pittige kick van chilipeper met het frisse aroma en de lichte zuurheid van yuzu. Kruidig, smaakvol en verwarmend. Gebruik als dip bij gefrituurde kip, nuggets, tempuragroenten, tofu of noodles. Of meng tot een dressing.

 11,99 incl. btw

Uitverkocht

Bevat stukjes yuzu-schil voor een prachtige presentatie, extra smaak en een lichte textuurbeleving. Frisse zuurheid van yuzu, perfect in balans met de hartige umami van sojasaus. Van lokaal geteelde yuzu uit Kyushu. Heerlijk bij sashimi, in een glaze, als dressing (salades), als marinade of in combinatie met shiso.

 10,25 incl. btw

Op voorraad