Das Unternehmen Wasabi
Basierend auf gefriergetrocknetem, frischem, echtem Wasabi, wobei der fantastische Geschmack und die Schärfe von frischem Wasabi erhalten bleiben. Mit Wasser zu einer Paste verrühren. Ein Klassiker zu Sushi und Sashimi, aber auch vielseitiger in der Küche.
€ 7,75 einschließlich Mehrwertsteuer
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Frisch schmeckende, naturbelassene Mayonnaise. Perfekt ausbalanciert mit dem authentischen Geschmack von echtem Wasabi, der in Quellwasser auf Wasabi-Farmen in Dorset und Hampshire angebaut wird. Vielseitig in der Küche einsetzbar: zum Beispiel auf geräuchertem Lachs, Ihrem Lieblingssandwich oder in einem Kartoffelsalat.
€ 7,50 einschließlich Mehrwertsteuer
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Der aromatische und säuerliche Geschmack von frischer Yuzu - mit Noten von Zitrone, Mandarine und Grapefruit - harmoniert hervorragend mit dieser naturbelassenen Mayonnaise. Sie eignet sich hervorragend als Topping für Lachs- oder Krabbenvorspeisen und Avocado-Toast. Köstlich auch als Basis für einen Dip.
€ 6,95 einschließlich Mehrwertsteuer
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Der einzigartige, scharfe Geschmack von frischer Yuzu; eine Kombination aus Zitrone, Mandarine und Grapefrui. Eine außergewöhnlich gute Kombination mit diesem milden Senf. Köstlich zu Käse, Fisch oder weißem Fleisch. In Saucen und Dressings für einen vollen Zitrusgeschmack. Überraschend und geschmackvoll.
€ 6,95 einschließlich Mehrwertsteuer
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Eine traditionelle Ponzu-Sauce. Der pfeffrige Limettengeschmack von frischem Sudachi-Saft kombiniert mit Kombu-Algenbrühe; ein reichhaltiger Umami-Geschmack. Kann sofort als Dressing für Salate oder als Dip für Gyoza und Sushi verwendet werden. Auch köstlich in Soßen oder Brühen.
€ 16,75 einschließlich Mehrwertsteuer
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Eine köstliche Kombination aus frisch gepresstem Yuzu-Saft und hochwertiger Sojasauce aus ganzen Sojabohnen, die in Zedernholzfässern gereift ist. Die Essenz der japanischen Küche. Als Dip für Sushi und Sashimi und zum Verfeinern von Dressings, Soßen und Marinaden.
€ 17,95 einschließlich Mehrwertsteuer
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Reiner Reisessig, gereift in 100 Jahre alten Zedernholzfässern. Dezent aromatisiert mit Bonito (geräucherte und getrocknete Thunfischflocken) und Kombu (getrockneter Seetang). Sehr reich an Umami. Ausgezeichnet mit 3 goldenen Sternen bei den ‘Great Taste Awards’.
€ 19,95 einschließlich Mehrwertsteuer
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