Das Unternehmen Wasabi

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Togarashi Shichimi ist eine 400 Jahre alte japanische Gewürzmischung und besteht aus einer Mischung von sieben Zutaten. Sie wird häufig zum Würzen verschiedener Gerichte verwendet, darunter Reis, Nudeln, Fleisch und sogar Süßspeisen.

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€ 13,45 einschließlich Mehrwertsteuer

Basierend auf gefriergetrocknetem, frischem, echtem Wasabi, wobei der fantastische Geschmack und die Schärfe von frischem Wasabi erhalten bleiben. Mit Wasser zu einer Paste verrühren. Ein Klassiker zu Sushi und Sashimi, aber auch vielseitiger in der Küche.

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€ 7,75 einschließlich Mehrwertsteuer

Hochkonzentrierte und einzigartige japanische Sojasauce - geräuchert mit Kirschholz. Reich an Umami. Verleiht selbst den einfachsten Gerichten einen vollen, reichen Geschmack.

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€ 14,50 einschließlich Mehrwertsteuer

Im Vereinigten Königreich angebaut und sorgfältig getrocknet. So entsteht ein köstlicher, subtil aromatisierter Tee.

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€ 6,25 einschließlich Mehrwertsteuer

Frisch schmeckende, naturbelassene Mayonnaise. Perfekt ausbalanciert mit dem authentischen Geschmack von echtem Wasabi, der in Quellwasser auf Wasabi-Farmen in Dorset und Hampshire angebaut wird. Vielseitig in der Küche einsetzbar: zum Beispiel auf geräuchertem Lachs, Ihrem Lieblingssandwich oder in einem Kartoffelsalat.

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€ 7,50 einschließlich Mehrwertsteuer

Ein ganz natürlicher Senf mit dem authentischen und einzigartigen Geschmack von echtem Wasabi. Köstlich auf Sandwiches oder in Salatdressings und Soßen.

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€ 7,50 einschließlich Mehrwertsteuer

Der aromatische und säuerliche Geschmack von frischer Yuzu - mit Noten von Zitrone, Mandarine und Grapefruit - harmoniert hervorragend mit dieser naturbelassenen Mayonnaise. Sie eignet sich hervorragend als Topping für Lachs- oder Krabbenvorspeisen und Avocado-Toast. Köstlich auch als Basis für einen Dip.

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€ 6,95 einschließlich Mehrwertsteuer

Der einzigartige, scharfe Geschmack von frischer Yuzu; eine Kombination aus Zitrone, Mandarine und Grapefrui. Eine außergewöhnlich gute Kombination mit diesem milden Senf. Köstlich zu Käse, Fisch oder weißem Fleisch. In Saucen und Dressings für einen vollen Zitrusgeschmack. Überraschend und geschmackvoll.

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€ 6,95 einschließlich Mehrwertsteuer

Hergestellt mit köstlich aromatischen Yuzu-Zitrusfrüchten. Eine fein ausgewogene Süße. Köstlich auf Toast, über Backwaren und durch Joghurt. Auch hervorragend zu (altem) Käse.

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€ 9,35 einschließlich Mehrwertsteuer

Eine traditionelle Ponzu-Sauce. Der pfeffrige Limettengeschmack von frischem Sudachi-Saft kombiniert mit Kombu-Algenbrühe; ein reichhaltiger Umami-Geschmack. Kann sofort als Dressing für Salate oder als Dip für Gyoza und Sushi verwendet werden. Auch köstlich in Soßen oder Brühen.

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€ 16,75 einschließlich Mehrwertsteuer

Eine köstliche Kombination aus frisch gepresstem Yuzu-Saft und hochwertiger Sojasauce aus ganzen Sojabohnen, die in Zedernholzfässern gereift ist. Die Essenz der japanischen Küche. Als Dip für Sushi und Sashimi und zum Verfeinern von Dressings, Soßen und Marinaden.

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€ 17,95 einschließlich Mehrwertsteuer

Reiner Reisessig, gereift in 100 Jahre alten Zedernholzfässern. Dezent aromatisiert mit Bonito (geräucherte und getrocknete Thunfischflocken) und Kombu (getrockneter Seetang). Sehr reich an Umami. Ausgezeichnet mit 3 goldenen Sternen bei den ‘Great Taste Awards’.

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€ 19,95 einschließlich Mehrwertsteuer