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Eine traditionelle Ponzu-Sauce. Der pfeffrige Limettengeschmack von frischem Sudachi-Saft kombiniert mit Kombu-Algenbrühe; ein reichhaltiger Umami-Geschmack. Kann sofort als Dressing für Salate oder als Dip für Gyoza und Sushi verwendet werden. Auch köstlich in Soßen oder Brühen.

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SKU: DW.WASABICO.07 Kategorien: , , , Marke:
Beschreibung

Beschreibung

Eine traditionelle Ponzu-Sauce. Der pfeffrige Limettengeschmack von frischem Sudachi-Saft kombiniert mit Kombu-Algenbrühe ergibt einen reichen Umami-Geschmack, der die Essenz der japanischen Küche darstellt. Sie kann sofort für Salate oder als Teil eines Dressings verwendet werden, ist ein hervorragender Dip für Gyoza und Sushi, verleiht aber auch Soßen, Brühen und Pfannengerichten Tiefe und reiches Aroma.

Spezifikationen
SKU DW.WASABICO.07
Inhalt 300 ml
Inhaltsstoffe Hon mirin (Reis, Koji-Hefe, Alkohol - 1,8% des Gesamtvolumens), Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Sudachi (Zitrussaft (22%)), Kombu-Algen (9%), Amazake (Reis, Koji-Pilze, Wasser).
Herkunft Japan
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