Nakano BC
Bittersüßer, portweinähnlicher Junmai-Sake mit tiefem Karamellgeschmack. Wird nur einmal hergestellt. Ein Teil des Wassers in den Zutaten wird seit 1997 durch Sake (kijoshu) ersetzt und gereift (koshu). Geeignet als Aperitif, Digestif oder zu jedem Dessert. Bei Zimmertemperatur trinken.