Yuzusap poeder uit Kochi – 50 gram
€ 11,50 incl. btw
Premium yuzu-poeder gemaakt van yuzu-sap uit de Kochi regio (dé yuzu-regio van Japan!). Een mooie balans tussen zoet en zuur zonder een bittere bijsmaak. Verkrijgbaar in 50 & 500 gram.
Uitverkocht
Dit product is momenteel uitverkocht.
Geen zorgen! Vul je e-mailadres in en we laten je weten zodra het weer op voorraad is.
- Unieke producten
- Premium Japans assortiment
- Gratis verzenden vanaf €150 binnen NL
Beschrijving
Het is lastig een yuzu-poeder te vinden met alleen de zoete en aromatische smaak die yuzu zo uniek maakt; maar met deze variant uit Kochi is het gelukt!
Door middel van “rapid spray dehydration” wordt het vocht onttrokken uit het yuzu-sap zonder dat de smaak verloren gaat. Er is 7.5 liter yuzu-sap nodig om 1kg yuzu-poeder te maken. Dextrine wordt aan het poeder toegevoegd om oxidatie te voorkomen.
Het sap is afkomstig uit de Kochi regio: dé yuzu-regio van Japan. Het poeder heeft een mooie balans tussen zoet en zuur zonder een bittere bijsmaak, in tegenstelling tot poeders die gemaakt zijn van de schil van yuzu.
Breng deserts, sauzen en marinades op smaak met een mooi yuzu aroma.
| SKU | DW.SPICE.12 |
| Inhoud | 50 gram |
| Ingrediënten | Yuzu-sap poeder 20%, dextrine 80%. |
| Herkomst | Kôchi, Japan |
| Bewaren | Koel, donker en droog. Na opening goed hersluiten. |
Voor dit product geldt ons standaard verzend- en leveringsbeleid, tenzij bij het afrekenen anders wordt vermeld. Bekijk voor meer informatie onze verzend- en retourneerpagina.
Tijdens feestdagen of andere bijzondere periodes kunnen afwijkende voorwaarden van toepassing zijn. Eventuele wijzigingen worden altijd duidelijk gecommuniceerd op onze website.
Antwoorden op veelgestelde vragen vindt u op onze FAQ-pagina. Heeft u na het lezen hiervan nog vragen? Neem dan gerust contact met ons op. Wij helpen u zo snel mogelijk verder.