Winkel

Bekijk 12 24 36 48

Miso doubanjiang poeder (gevriesdroogd) – 200 gram

Doubanjiang: dé Sichuanese smaakmaker. Rijke, geconcentreerde umamismaak met fermentatietonen, gebalanceerde chili en zout en fruitige accenten. Huisgemaakt en op natuurlijke wijze gefermenteerd. Gevriesdroogd voor extra gebruiksgemak. Uniek product en Ontzettend veelzijdig in gebruik.

€ 16,95 incl. btw

Op voorraad

Tomasu sojasaus – wilde knoflook seizoen editie 2026 – 200 ml

De aller-nieuwste seizoenseditie van de geliefde Tomasu sojasaus! Gemaakt met lokaal geplukte wilde knoflook. Minimaal 24 maanden gerijpt. Een diepe, umamirijke smaak met een frisse, kruidige twist. Seizoensgebonden, en daardoor beperkt verkrijgbaar.

€ 27,50 incl. btw

Op voorraad

Tomasu zout met wilde knoflook – seizoen editie 2026 – 135 gram

De aller-nieuwste seizoenseditie van de geliefde Tomasu producten! Gemaakt met lokaal geplukte en gedroogde wilde knoflook. Minimaal 24 maanden gerijpt. Een diepe, umamirijke smaak met een frisse, kruidige twist. Seizoensgebonden, en daardoor beperkt verkrijgbaar.

€ 12,50 incl. btw

Op voorraad

Verse myoga gember uit Japan – ca. 50 gram (per 3 verpakt)

Een bijzondere variant uit de gemberfamilie. Jonge bloemknoppen die boven de grond groeien. Herkenbare gembersmaak, maar dan veel subtieler. Knapperig, sappig, fris, licht kruidig, zachte scherpte met een vleugje sjalot. Meestal in dunne reepjes gesneden. Zowel rauw als bereid en ingelegd.

€ 14,94 incl. btw

Uitverkocht

Premium kleefrijstbloem (shiratamako) voor mochi en dango – 1 kg

Premium bloem voor het maken van ongelooflijk zachte en soepele mochi met een geweldige bite. Met rijstzetmeel voor een nog verfijndere textuur. Makkelijk in gebruik en eindeloze mogelijkheden; van traditionele wagashi tot populaire mochi-ijs varianten.

€ 23,00 incl. btw

Op voorraad

Zout ingelegde sakura (Japanse kersenbloesem) - 30 gram

Zout ingelegde sakura (Japanse kersenbloesem) – 30 gram

Deze echte Japanse sakura-bloesems zijn ingemaakt in zout en ume-pruimenazijn, waardoor ze hun roze kleur en vorm behouden. Perfect voor het decoreren van gebak en het maken van sakura-thee. Verkrijgbaar in 30 & 500 gram.

€ 7,95 incl. btw

Op voorraad

Zout ingelegde sakura (Japanse kersenbloesem) - 500 gram

Zout ingelegde sakura (Japanse kersenbloesem) – 500 gram

Deze echte Japanse sakura-bloesems zijn ingemaakt in zout en ume-pruimenazijn, waardoor ze hun roze kleur en vorm behouden. Perfect voor het decoreren van gebak en het maken van sakura-thee. Verkrijgbaar in 30 & 500 gram.

€ 67,00 incl. btw

Op voorraad

Yuzu kararin (citrus-chili-specerijenmix) - 35 gram

Yuzu kararin (citrus-chili-specerijenmix) – 30 gram

Klassieke must-have onder de Japanse specerijen bestaande uit; yuzu-schil, rode peper, groene peper en zout. Verkrijgbaar in 30 & 200 gram.

€ 13,51 incl. btw

Op voorraad

Yuzu kararin (citrus-chili-specerijenmix) – 200 gram

Klassieke must-have onder de Japanse specerijen bestaande uit; yuzu-schil, rode peper, groene peper en zout. Verkrijgbaar in 30 & 200 gram.

€ 52,95 incl. btw

Uitverkocht

Sansho-peperkorrels - heel, gedroogd - 15 gram

Sansho peperkorrels (heel & gedroogd) – 15 gram

Bijzonder ingrediënt uit de Japanse keuken, dat een uitgesproken fris aroma combineert met een aangename scherpte, die de tong een paar seconden verdooft. Speciaal geselecteerde grote pepers uit de Wakayama-regio.

€ 8,20 incl. btw

Op voorraad

Sansho-peper - gemalen poeder - 10 gram

Gemalen sansho peper – 10 gram

Bijzonder ingrediënt uit de Japanse keuken, dat een uitgesproken fris aroma combineert met een aangename scherpte, die de tong een paar seconden verdooft. Speciaal geselecteerde en gemalen grote peppers uit de Wakayama-regio.

€ 8,20 incl. btw

Uitverkocht

The Wasabi Company togarashi shichimi (Japanse 7-kruidenmix) - 100 gram

Togarashi shichimi (Japanse 7 kruidenmix) – 100 gram

Togarashi Shichimi is een 400 jaar oude Japanse kruidenmix en bestaat uit een mix van zeven ingrediënten. Veel gebruikt om verschillende gerechten op smaak te brengen, waaronder rijst, noedels, vlees en zelfs desserts.

€ 13,45 incl. btw

Op voorraad

Meer producten