Sojasaus

Ambachtelijke, op houten vaten gebrouwen natuurlijke sojasaus. Perfect voor alledaags gebruik.

 17,51 incl. btw

Uitverkocht

Op smaak gebracht met bonito en kombu voor een rijke, hartige umami-smaak. Met transparante sojasaus zodat de kleuren van de ingrediënten optimaal behouden blijven. Met extra ongefilterde, zichtbare bonito. Aanbevolen voor rijst met ei en gekookte groenten, voor in een dip, dressing, marinade of soep.

 12,95 incl. btw

Op voorraad

Verreikt je eten met het heerlijke aroma en de smaak van sojasaus zoals je die gewend bent, zonder je gerecht te verkleuren. Hierdoor komen andere ingrediënten beter tot hun recht op je bord; een spectaculaire nieuwe culinaire beleving. Volgens traditionele brouwmethoden in Kyushu. Sterke umami.

 7,95 incl. btw

Op voorraad

Een rijke, verfijnde saus met een diep, aards aroma en een stijlvolle uitstraling. Tilt elk gerecht moeiteloos naar een hoger niveau. Als luxe dip bij sushi en sashimi, perfect bij ei-gerechten (Tamago kake gohan), pasta, risotto, salades en koude voorgerechten.

 10,50 incl. btw

Op voorraad

Gebrouwen in Nederland. Tomasu verbouwd in de Hoeksche Waard zijn eigen sojabonen en tarwe. Deze ingrediënten worden gecombineerd met bronwater en natuurlijk grof grijs zeezout, geoogst in Bretagne, Frankrijk. Geweldig ambachtelijk product. Tomasu’s signature smaak. Verkrijgbaar in 100 & 200 ml.

 15,00 incl. btw

Op voorraad

Gebrouwen in Nederland. Tomasu verbouwd in de Hoeksche Waard zijn eigen sojabonen en tarwe. Deze ingrediënten worden gecombineerd met bronwater en natuurlijk grof grijs zeezout, geoogst in Bretagne, Frankrijk. Geweldig ambachtelijk product. Tomasu's signature smaak. Verkrijgbaar in 100 & 200 ml.

 22,50 incl. btw

Op voorraad

Bevat stukjes yuzu-schil voor een prachtige presentatie, extra smaak en een lichte textuurbeleving. Frisse zuurheid van yuzu, perfect in balans met de hartige umami van sojasaus. Van lokaal geteelde yuzu uit Kyushu. Heerlijk bij sashimi, in een glaze, als dressing (salades), als marinade of in combinatie met shiso.

 10,25 incl. btw

Op voorraad

Exclusieve citrus sojasaus, op basis van langgerijpte authentieke Igeta donkere sojasaus. Met sudachi-citrussap, bonitovlokken en konbu-zeewier.

 12,50 incl. btw

Op voorraad

Een combinatie van sojasaus en dashi met een diepe umami-smaak. Te gebruiken als koude bouillon of dipsaus bij een breed scala aan gerechten.

 18,96 incl. btw

Op voorraad

Een heerlijke combinatie van vers geperst yuzu-sap en hoogwaardige sojasaus gemaakt van hele sojabonen gerijpt in cederhouten vaten. De essentie van de Japanse keuken. Gebruik als dip voor sushi en sashimi en om dressings, sauzen en marinades te versterken.

 17,95 incl. btw

Uitverkocht