Umeboshi-Paste (eingelegte japanische Pflaumen) - 100 Gramm
€ 6,85 einschließlich Mehrwertsteuer
Umeboshi-Paste wird aus japanischen Pflaumenkonserven hergestellt. Eine Kombination aus sauer, salzig und süß. Der Geschmack ist etwas weicher als bei ganzen Umeboshi.
Op voorraad
- Einzigartige Produkte
- Japanisches Premium-Sortiment
- Kostenloser Versand ab 150 € innerhalb NL
Beschreibung
Umeboshi ist eine traditionelle japanische Pflaumenkonserve. “Ume” ist das japanische Wort für Pflaumenfrucht und “boshi” bedeutet trocken. Es handelt sich um ein traditionelles und beliebtes Rezept, bei dem grüne und feste Pflaumen (Ao-ume) mit Salz eingelegt und dann in der Sonne getrocknet werden. Die rote Farbe kommt von den violetten Shiso-Perillablättern. Umeboshi wird seit jeher zu medizinischen Zwecken verwendet und wurde oft in Notfällen eingenommen.
Umeboshi kann pur gegessen werden, aber auch als Gewürz verwendet werden. Die Umeboshi-Paste kann sofort in Kombination mit Zucker, Mirin und Sojasauce zu “umeniku ae” verarbeitet werden. Sie kann zum Beispiel in einem Salat verwendet werden. Außerdem wird umeboshi zum Würzen von Reis verwendet.
| SKU | DW.SPICE.17 |
| Inhalt | 100 g |
| Inhaltsstoffe | Japanische Pflaume (ume), Shiso-Blätter, Salz. |
| Herkunft | Wakayama, Japan |
| Speichern Sie | Kühl, dunkel und trocken. Nach dem Öffnen gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren. |
Für dieses Produkt ist unser Standard Versand- und Lieferbedingungen, sofern an der Kasse nicht anders angegeben. Für weitere Informationen, siehe unser Seite für Versand und Rückgabe.
Während der Ferien oder anderer besonderer Zeiten können andere Bedingungen gelten. Etwaige Änderungen werden immer deutlich auf unserer Website bekannt gegeben.
Antworten auf häufig gestellte Fragen finden Sie auf unserer FAQ-Seite. Haben Sie nach der Lektüre dieses Artikels noch Fragen? Dann wenden Sie sich bitte an Kontakt mit uns. Wir werden Ihnen so schnell wie möglich helfen.