In Salz eingelegte Sakura (japanische Kirschblüte) - 30 Gramm
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Diese echten japanischen Sakura-Blüten werden in Salz und Ume-Pflaumenessig eingelegt, wodurch ihre rosa Farbe und Form erhalten bleiben. Perfekt zum Verzieren von Kuchen und für die Zubereitung von Sakura-Tee. Erhältlich in 30 und 500 g.
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Beschreibung
Genießen Sie den Geschmack echter Kirschblüten aus der japanischen Provinz Kanagawa das ganze Jahr über und wo immer Sie sind. Nach der Ernte werden diese Sakura-Kirschblüten in Salz und Ume-Pflaumenessig eingelegt, wodurch ihre natürliche rosa Farbe erhalten bleibt und sie lange haltbar sind. Jede einzelne Blüte wird sorgfältig behandelt, damit sie ihre Form und ihre schönen Blütenblätter beibehält. Die Blüten sind essbar und haben eine kräftige, natürliche rosa Farbe, die als Dekoration wunderschön aussieht.
Traditionell wird die eingelegte Sakura für die Zubereitung von Sakura-Tee bei Feierlichkeiten wie Hochzeiten verwendet. Inzwischen hat Sakura ihren Weg in viele weitere japanische und westliche Rezepte gefunden, von Sakura-Onigiri bis hin zu Sakura-Keksen, Eis, Cocktails und Kuchen!
Um den größten Teil des Salzes zu entfernen, weichen Sie die Blüten bis zu einer Stunde lang in einer großen Schüssel mit Wasser ein und lassen Sie sie dann auf einem sauberen Handtuch trocknen.
| SKU | DW.SPICE.33 |
| Inhalt | 30 Gramm |
| Inhaltsstoffe | Japanische Yaezakura-Blüte, Einlage (Ume (japanische Pflaume), Essig, Salz). |
| Herkunft | Odawara, Kanagawa, Japan |
| Speichern Sie | Dunkel, kühl und trocken. Nach dem Öffnen gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren. |
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