Tsuru-ume Natsumikan (mandarijnsake) – 720 ml

 29,80 incl. btw

Fruitilikeur op basis van sake, gemaakt van Amanatsu- en Natsumikan sinaasappelen/mandarijnen die in de zomer worden geoogst in de prefectuur Wakayama. Erg fruitig, zoetzuur en een mooie sterke bitter. Drink gekoeld, puur, met ijs of als spritz.

 

Op voorraad

Artikelnummer: DW.SAKE.39 Categorieën: , , Merk:
Beschrijving

Beschrijving

Deze fruitige mikansake wordt gemaakt van Amanatsu- en Natsu Mikan-sinaasappelen/mandarijnen die in de zomer worden geoogst in de prefectuur Wakayama. 

De mandarijnen worden met de schil en al geperst, zodat de oliën en schillen in het brouwsel terechtkomen. Het resultaat is een verfrissende sake. Net als yuzu sake is deze sake erg fruitig maar met een mooi bitter in de smaak. 

Drink gekoeld, met ijs of als spritz!

Perfect voor een warme zomerdag!

Brouwerij

Heiwa Shuzo (Vredes Brewery) werd opgericht in 1928 en ligt net buiten Kainan City in Wakayama. De plaats waar de brouwerij is gevestigd, was meer dan 500 jaar een tempel voordat de brouwerij werd opgericht. Pas in 1957 begon de productie van Sake. De brouwerij is gelegen in een vallei omringd door bergen, gezegend met veel neerslag, wat resulteert in een grenzeloze toevoer van zacht bronwater van goede kwaliteit, perfect voor het brouwen van Sake.

Het ‘Tsuru-ume’-assortiment is gemaakt om de kwaliteit van de vele lokale producten die beschikbaar zijn in Wakayama te weerspiegelen. Door rechtstreeks met Ume & Yuzu-boeren te werken, kan Heiwa Shuzo een aantal van de beste vruchten van het land veiligstellen. Wakayama Ume vertegenwoordigt 40% van alle in Japan geteelde Ume en wordt beschouwd als de beste Ume-fruitbron. Citrusvruchten zoals citroen, yuzu en Mikan worden ook lokaal geteeld en gebruikt om producten in het ‘Tsuru-ume’-assortiment te maken.

Specificaties
SKU DW.SAKE.39
Inhoud 720 ml
Ingrediënten Sake, Japanse zomermandarijn (mikan), amanatsu (zoete zomer-citrus), citroen (uit Wakayama), suiker.
Herkomst Kainan, Wakayama, Japan
Bewaren Donker, koel en rechtop. Na opening goed gesloten in de koelkast.
Classificatie Likeur
Type (fruit) Mikanshu: Japanse zomer-sinaasappel/mandarijn (natsumikan)
Basis Sake
Merk (lijn) Tsuru-ume
Productnaam Natsumikan
Brouwerij Heiwa Shuzō
Alcohol 7%
Serveren Koud (puur of op ijs)
Verzending & levering

Voor dit product geldt ons standaard verzend- en leveringsbeleid, tenzij bij het afrekenen anders wordt vermeld. Bekijk voor meer informatie onze verzend- en retourneerpagina.

Tijdens feestdagen of andere bijzondere periodes kunnen afwijkende voorwaarden van toepassing zijn. Eventuele wijzigingen worden altijd duidelijk gecommuniceerd op onze website.

Antwoorden op veelgestelde vragen vindt u op onze FAQ-pagina. Heeft u na het lezen hiervan nog vragen? Neem dan gerust contact met ons op. Wij helpen u zo snel mogelijk verder.