Kruiden en specerijen

Werelds eerste eetbare gedroogde Japanse esdoornbladeren. Pesticidevrij geteeld. Prachtige rode kleur, vorm en textuur. Geweldig ter decoratie en heerlijk in siroop of thee. Per 100 stuks verkocht.

 44,00 incl. btw

Op voorraad

Een Japans kruid uit de muntfamilie. Ook wel: perilla, biefstukplant, Chinese basilicum of paarse munt. Drie kleurvariaties: groen, rood-paars en tweekleurig (groen en paars). De bladeren zijn te gebruiken in sauzen, soepen en stoofschotels en vormen ook een uitstekende thee.

 5,95 incl. btw

Uitverkocht

Afkomstig van de Japanse magnoliaboom. Traditioneel gebruikt om voedsel in te wikkelen en grillen. Ze geven een subtiele, aardse smaak af maar worden niet gegeten. Verkrijgbaar in 10 & 50 stuks.

 6,95 incl. btw

Op voorraad

Afkomstig van de Japanse magnoliaboom. Traditioneel gebruikt om voedsel in te wikkelen en grillen. Ze geven een subtiele, aardse smaak af maar worden niet gegeten. Verkrijgbaar in 10 & 50 stuks.

 27,95 incl. btw

Op voorraad

Knapperige topping van premium Aosa-zeewier uit Japan. Verrijkt met sesamolie, gebakken knoflook en ui voor een rijke, Japanse umami-crunch. Veelzijdig als topping voor allerlei gerechten, op brood en crackers of door salades. Ook heerlijk in sauzen en vinaigrettes.

 14,50 incl. btw

Uitverkocht

Geroosterde sesamzaadjes met curry-smaak. Perfect als topping over rijst, ijs, vlees gerechten of salades.

 6,50 incl. btw

Op voorraad

Geroosterde sesamzaadjes met spicy kimchi smaak. Perfect als topping over rijst, ijs, vlees gerechten of salades.

 6,50 incl. btw

Op voorraad

Geroosterde sesam zaadjes met sojasaus. Perfect als topping over rijst, ijs, vlees gerechten of salades.

 6,50 incl. btw

Uitverkocht

Geroosterde sesam zaadjes met wasabismaak. Perfect als topping over rijst, ijs, vlees gerechten of salades. Ook verkrijgbaar in andere smaken.

 6,50 incl. btw

Uitverkocht

Geroosterde sesamzaadjes met yuzu-smaak. Perfect als topping over rijst, ijs, vlees gerechten of salades.

 6,50 incl. btw

Op voorraad

Tonburi - ook bekend als "landkaviaar" of "veldkaviaar" - zijn eetbare zaden van de hōki-plant. Echt Japans en perfect als garnering. Eerst weken in water.

 16,50 incl. btw

Op voorraad

Nederlandse premium geteelde Vanilla Planifolia. Met de hand geplukt en gerijpt in speciale rijpkasten. Rijk aan merg en vanilline. Een volle, intense en betoverende romantiek tussen bloemen en kruiden.

 61,00 incl. btw

Uitverkocht