Food

Bekijk 12 24 36 48

Yuzu kosho (gefermenterde citrus-chilipasta) – 85 gram

Krachtige Japanse smaakmaker van yuzu-schil, groene chilipepers en zout. Voegt frisse citrus en een pittige kick toe aan gerechten zoals gegrild vlees, soepen, pasta’s en marinades. Ideaal voor dips en om smaken te verrijken.

€ 7,95 incl. btw

Op voorraad

Kanzuri (gefermenteerde chilipasta) - 70 gram

Kanzuri (gefermenteerde chilipasta) – 70 gram

Uniek traditioneel specerij uit het de het westen van de regio Niigata (Japan). Deze sneeuw gedroogde rode peper heeft 3 jaar gefermenteerd. Licht zoet, medium scherp, met een extreem lange en diepe nasmaak. Verkrijgbaar in 70 & 400 gram.

€ 9,50 incl. btw

Op voorraad

Kanzuri (gefermenteerde chilipasta) - 400 gram

Kanzuri (gefermenteerde chilipasta) – 400 gram

Uniek traditioneel specerij uit het de het westen van de regio Niigata (Japan). Deze sneeuw gedroogde rode peper heeft 3 jaar gefermenteerd. Licht zoet, medium scherp, met een extreem lange en diepe nasmaak. Verkrijgbaar in 70 & 400 gram.

€ 39,50 incl. btw

Uitverkocht

The Wasabi Company wasabipoeder - 23 gram

Wasabipoeder – 23 gram

Op basis van gevriesdroogde verse, échte wasabi waardoor de fantastische smaak en scherpte van verse wasabi behouden blijft. Meng met water om een pasta te maken. Een klassieker bij sushi en sashimi, maar ook veelzijdiger in de keuken.

€ 7,75 incl. btw

Op voorraad

Algenpoeder aventurijngroen - uit Nederland - 180 gram

Algenpoeder aventurijngroen uit Nederland – 180 gram

Begint met de bekende umami algen-smaak waarna deze overgaat in een licht zoetzure nasmaak. Lang houdbaar.

€ 21,55 incl. btw

Op voorraad

Yuzu wasabi olie met verse wasabi – 140 gram

Let op: THT 23-06-2026. Gemaakt met échte wasabi. Het aroma van yuzu met een zacht scherpe smaak van wasabi. Ideaal voor carpaccio, tartaar, sushi, langoustines, garnalen, coquilles, salades, steak of pizza.

Oorspronkelijke prijs was: € 34,95.Huidige prijs is: € 24,49. incl. btw

Op voorraad

Iburigakko in plakjes (gerookte ingemaakte daikon) – 100 gram

Let op: THT 21-4-2026 Een authentieke Japanse delicatesse uit Akita Prefecture: in plakjes gesneden daikon, zorgvuldig gerookt en gepekeld in rijstzemelen, zout en bier voor een knapperige textuur en intense rooksmaak. Een heerlijk umami-bijgerecht. Ook ongesneden (heel) verkrijgbaar.

Oorspronkelijke prijs was: € 5,60.Huidige prijs is: € 3,82. incl. btw

Op voorraad

Norikuro (zeewier-sojasauspasta) - 360 gram

Norikuro (zeewier sojasauspasta) – 360 gram

Tsukudani-pasta van nori-zeewier en sojasaus gecombineerd met yuzu kosho. Rijke umami-smaak met een pittige, citrusachtige twist. Ideaal voor rijst, sushi, tofu, gegrilde groenten, vis en noedels. Voegt een authentieke Japanse smaak toe aan elk gerecht.

Oorspronkelijke prijs was: € 16,95.Huidige prijs is: € 12,50. incl. btw

Op voorraad

Algenpoeder goudkleruig - uit Nederland - 180 gram

Algenpoeder goudkleruig uit Nederland – 180 gram

Valt op door zijn unieke diepgele, goudachtige kleur. Complex smaakprofiel dat zoet begint, langzaam overgaat in umami en een zoetzure nasmaak heeft. Lang houdbaar.

€ 25,55 incl. btw

Op voorraad

Geroosterde umeboshi sesam (ingelegde Japanse pruim) – 80 gram

Geroosterde sesam zaadjes met zuur-zoute Umeboshi smaak. Perfect als topping over rijst, ijs, vlees gerechten of salades.

Oorspronkelijke prijs was: € 6,50.Huidige prijs is: € 4,50. incl. btw

Op voorraad

Tomasu speciale sambal - 165 gram

Tomasu speciale sambal – 165 gram

Gemaakt met Tomasu's gelimiteerde oplagen van de Sweet and Spicy sojasaus. Gebrouwen met hun eigen geteelde Madam Jeanette pepers. Extra vol van smaak.

€ 15,00 incl. btw

Op voorraad

Algenpoeder smaragdgroen - uit Nederland - 180 gram

Algenpoeder smaragdgroen uit Nederland – 180 gram

Valt op met een intense, donkere en aardse mosgroene kleur en zijn suikermaïsachtige smaak met lichtzure nasmaak. Lang houdbaar.

€ 22,50 incl. btw

Op voorraad

Meer producten