Ogasawara
3 Jaar gerijpt. Op traditionele wijze gemaakt met alleen kleefrijst, koji-rijst en shōchū. Zeer hoog in umami. Stroperige textuur en intense gekarameliseerde smaak. Een kleine hoeveelheid van deze mirin is voldoende om een gerecht of dressing te verrijken. Ook heerlijk als zoete digestief of als ingrediënt in desserts.
€ 24,00 incl. btw
Op voorraad