Gemalen sansho peper – 10 gram

 8,20 incl. btw

Bijzonder ingrediënt uit de Japanse keuken, dat een uitgesproken fris aroma combineert met een aangename scherpte, die de tong een paar seconden verdooft. Speciaal geselecteerde en gemalen grote peppers uit de Wakayama-regio.

Op voorraad

Artikelnummer: DW.SPICE.3 Categorieën: , Merk:
Beschrijving

Beschrijving

Sansho wordt, net als zwarte peperkorrels, gemaakt van een kleine bessen van een plant die bekend staat als zanthoxylum piperitum.

De smaak bestaat uit een frisse aroma gecombineerd met een aangename scherpte, die de tong een paar seconden verdooft; Citrus aroma met zachte tinteling. Sansho pepers zijn inheems in Japan. Deze speciaal geselecteerde gemalen pepers zijn afkomstig uit de Wakayama-regio. 

Ze worden het meest gebruikt in de Japanse keuken, meestal in gegrilde vleesgerechten maar zijn ook zeer geschikt voor een breed scala aan groente-, vis-, gevogeltegerechten.

Specificaties
SKU DW.SPICE.3
Inhoud 10 gram
Ingrediënten Gedroogde sansho-pepers (poeder).
Herkomst Kainan, Wakayama, Japan
Bewaren Koel, donker en droog. Na opening liefst in de koelkast (goed afgesloten).
Verzending & levering

Voor dit product geldt ons standaard verzend- en leveringsbeleid, tenzij bij het afrekenen anders wordt vermeld. Bekijk voor meer informatie onze verzend- en retourneerpagina.

Tijdens feestdagen of andere bijzondere periodes kunnen afwijkende voorwaarden van toepassing zijn. Eventuele wijzigingen worden altijd duidelijk gecommuniceerd op onze website.

Antwoorden op veelgestelde vragen vindt u op onze FAQ-pagina. Heeft u na het lezen hiervan nog vragen? Neem dan gerust contact met ons op. Wij helpen u zo snel mogelijk verder.