Collectie

Binchotan Maitiew Vietnam 10kg

Merk: Konro

Binchotan houtskool gemaakt van Mai tiew hout met een hoog mineraalgehalte voor een unieke smaak. 4-6 uur brandtijd, weinig tot geen rook vorming. Meer informatie

Yanagiba 270 mm AUS-8 INOX

Merk: Sakai Takayuki

Perfect voor het snijden van sashimi gemaakt van het zeer gebruiksvriendelijke AUS-8 RVS staal. Meer informatie

Yanwari

Merk: Kinoshita Shuzō

Een zachte, lichte en relaxte (yanwari) sake laag in alcohol (12%). Perfect voor bij een breed scale van warme gerechten. Meer informatie

Sake proeverij 3x 300ml

Merk: Dutch Wasabi

3 mooie sake flessen van 300ml om het rijke smaakpallet van sake te ervaren. Meer informatie

Tomasu Special Sambal

Merk: Tomasu

Gemaakt met Tomasu zijn gelimiteerde oplagen van de Tomasu Sweet and Spicy soy. Gebrouwen met hun eigen geteelde Madam Jeanette pepers. Extra vol van smaak. Meer informatie

Tomasu soja zout 135gr

Merk: Tomasu

Zout uit de Franse stad Guérande op smaak gebracht met Tomasu signature sojasaus. Een ultieme en makkelijk toe te passen umami smaakmaker. Meer informatie

Gangnam Tops 50st

Merk: Koppert Cress

Een decoratief en natuurlijk steeltje met een crunchy en fris mondgevoel. De frisse Gangnam Tops gaan over in een licht bittere smaak die doet denken aan postelein. Meer informatie

Tomasu Sojasaus Zoet 100ml

Merk: Tomasu

Gebrouwen in Nederland. Deze zoete sojasaus is een combinatie van Tomasu’s kenmerkende sojasaus en suiker, gewonnen uit Nederlandse suikerbieten. Dit creëert een spannende balans van zout en zoet. Gecombineerd, vormen deze twee schijnbaar tegenstrijdige s Meer informatie

Mac Pro Honesuki 160 mm

Merk: Rooij

Het perfecte uitbeenmes. Bijv. bij het bereiden van Yakitori. Tweezijdig geslepen Meer informatie

Tamagoyaki Omelet Turner Tang

Merk: Dutch Wasabi

Ideaal voor het omrollen van de Tamagoyaki rol Meer informatie

Mini Umeboshi 200gr

Merk: Nōyūsha Ōindō

Umeboshi is een traditioneel Japans gerecht gemaakt van gedroogde en geconserveerde pruimen, in dit geval mini pruimen. Ze hebben een kenmerkende smaak van zuur, zout en zoet. Umeboshi wordt meestal gebruikt als vulling voor onigiri-rijstballen of bentobo Meer informatie

Tomasu Sojasaus Zoet en Scherp 200ml

Merk: Tomasu

Gebrouwen in Nederland. Deze zoete en pittige sojasaus is op smaak gebracht met suiker, gewonnen uit lokaal Nederlandse suikerbieten, sesamzaadjes en Madam Jeanette pepers. Gebaseerd op Tomasu’s kenmerkende sojasaus waardoor de pittige smaak iets wordt ve Meer informatie

Sushi servies cadeauset - sakura

Prachtige sakura (Japanse kersenbloesem) serviesset, bestaande uit: 2 paar eetstokjes, 2 sushibordjes en 2 schaaltjes (voor sojasaus). Blikvanger voor een feestelijke avond, en perfect als cadeau! Meer informatie

KING PB-04 800/6000 wetsteen

Merk: King

Een all-round wetsteen voor het slijpen en polijsten van je (Japanse) messen. Meer informatie

Kamakura Bunka 180mm

Merk: Rooij

Dit Japanse Bunka RVS mes met een uniek handvar is vergelijkbaar met de Santoku. Geschikt voor hakken, in blokjes snijden en fijnsnijden. Handzaam met hoog lemmet voor een goede controle. Meer informatie

Bamboe skewer plat 50st 18cm

Perfect voor grote stukken yakatori die twee skewers nodig hebben. Meer informatie

Bean Bloesem CupCard 20st

Merk: Koppert Cress

Decoratief paars bloemetje met een zoete bonensmaak en een krokante bite in het hart. Meer informatie

Kaffir lime

Merk: Dutch Wasabi

Unieke citroensmaak met een rijk aroma Meer informatie

Ongezoet tofu soja melk 1L

Merk: Banrai

Banrai Sojamelk, gemaakt van 100% Japanse non-GMO sojabonen, is rijk, puur en vrij van toevoegingen. Met 11% sojabestanddelen is het perfect voor tofu. Lang houdbaar, minder bitter en natuurlijk zoet. Ideaal voor dagelijks gebruik. Meer informatie

Geroosterde Kimchi sesam

Geroosterde sesam zaadjes met spicy Kimchi smaak. Perfect als topping over rijst, ijs, vlees gerechten of salades. Meer informatie

Yakiniku-tang

Merk: Dutch Wasabi

Mooi zwart gepoedercoat, 24cm lang, perfecte pasvorm. Meer informatie

Sushi servies cadeauset - zwart en wit

Merk: Edo Japan

Mooie sushi cadeau set bestaande uit
2x sets houten eetstokjes (vierkant)
2x keramische borden
2x keramische (sojasaus) schaaltjes
Gemaakt in Japan Meer informatie

Algenpoeder Gold 180 gram

Merk: Koppert Cress

Algae Powder Gold valt op door zijn unieke diepgele, goudachtige kleur. Het poeder heeft een complex smaakprofiel wat zoet begint, langzaam overgaat in umami en een zoetzure nasmaak heeft. Meer informatie

Cardamom blad 30 st

Merk: Koppert Cress

Cardamom Leaves heeft de typische smaak van kaneel zout met een frisse smaak. Cardamom Leaves is een goede toevoeging in dranken. Meer informatie

Collectie (257)

Filters