Azijn
Een collectie premium Japanse (rijst) azijn
Sanbaizu
Gefermenteerd en gerijpt in 100 jaar oude cederhouten vaten die individueel zijn vernoemd naar sumokampioenen, maakt Marusho-azijn authentiek. Sanbaizu rijstazijn is subtiel op smaak gebracht met hoogwaardige natuurlijke ingrediënten: kombu (kelp), bonito
€ 16,75
Akazu sushi azijn 150ml
Rode sushi azijn voor het op smaak brengen van rijst met een mooie umami smaak.
€ 9,95
Biologische rijst Azijn
Meest authentieke azijn gemaakt in Japan. Met de hand gemaakt op basis van lokale biologische rijst op traditionele wijze, waarbij de natuur het tussenproduct sake gedurende drie maanden langzaam laat fermenteren tot azijn. Zachte en elegante zuurgraad, m
€ 11,-