Citrus
Japanse delicatessen, verse citrus zoals yuzu en vinger limoen. Van onze Spaanse yuzu boer.
Hollandse gele rijpe Yuzu
Rijpe yuzu is een aromatische en complexe mix van citrus met tonen van mandarijn, grapefruit en citroen.
€ 7,50
Groene yuzu
De groene yuzu is de onrijpe variant van de gele rijpe yuzu. Frisse limoen smaak met het aromatische van yuzu.
€ 5,50
Vingerlimoen
100 gram (8-9 stuks)
De frisse smaak van limoen in een bijzonder jasje. Ook wel kaviaarlimoen of vingerlimoen genoemd. 5-10 cm lange citrusvruchtjes. De bolletjes in de limoen knappen open als je ze eet en zijn erg verfrissend.€ 7,50
Sudachi
Uit eigen teelt. Gemiddeld 3-4 centimeter in diameter. Sappig, aromatisch, scherpe en zure smaak met kruidige ondertonen van komijn, dille en witte peper.
€ 6,95
Buddha's hand 1st
Opvallende en aromatische citrusvrucht. Zonder sap maar met een heerlijk zoet citrus aroma.
€ 22,-
