Vers en lokaal

Macarons gemixt 8st

Merk: Dutch Wasabi

Macarons met unieke smaken: 2x Wasabi, 2x Gember, 2x Yuzu en 2x Sake Meer informatie

Yuzu Sake - Heiwa

Merk: Heiwa Shuzō

Yuzu, de Japanse citrusvrucht die zo populair is in restaurants over de hele wereld, nu als intens verfrissend sakedrank. Iets zoeter dan de Yoigokochi Yuzu en toch een mooie balans tussen zoet- en zuurheid. Meer informatie

Dutch Wasabi® Plant 12cm

Merk: Dutch Wasabi

GROW YOUR OWN!
Dit is uw kans om uw eigen wasabi thuis te kweken. De wasabi plant die u ontvangt is enkele maanden oud. Mooi voor in de tuin of op de vensterband. Volledig eetbaar en winterhard. Kweek binnen 2 jaar uw eigen wasabi stam. Meer informatie

Yuzu boom groot

Merk: Dutch Wasabi

Kweek je eigen Yuzu. Deze bijzondere Japanse Citrus is erg gewild om zijn aromatische geur en smaak. Deze bomen geven doorgaans binnen 2 jaar de eerste vruchten. Winterhard tot -5ºC. 100-120 cm groot. Meer informatie

Gedroogde kōji rijst

Merk: Inoue Honten

Kōji is een gezonde schimmel die centraal staat in de belangrijkste ingrediënten van de Japanse keuken, zoals sojasaus, miso en sake. Met gedroogde kōji-rijst maak je gemakkelijk je eigen miso, shio kōji, amazake of ander gefermenteerd voedsel. Meer informatie

Gerijpte Sake Kasu

Merk: Moriki Shuzō

Sake Kasu of Sake Lees is het overblijfsel van het sake brouwproces. Deze gerijpte sake kasu is vol van smaak, zoet en fruitig. Gebruik deze sake kasu voor een marinade voor vis of als basis voor een soep. Meer informatie

Japanse eetbare tuin

Merk: Dutch Wasabi

Haal de Japanse keuken naar je achtertuin. 4 bijzondere Japanese planten: Wasabi, Myoga, Shiso en Crosne. Meer informatie

Myoga - Japanse Gember

Merk: Dutch Wasabi

Myoga is een plant uit de gember familie. Echter, in dit geval is de rizoom niet eetbaar maar de bloemknoppen. Deze exclusieve knoppen zijn erg gewild en moeten geoogst worden vlak voordat de bloemen uitkomen. De smaak is een mix van gember en sjalot. Meer informatie

Shiso groen

Merk: Dutch Wasabi

Shiso is een Japans kruid uit de muntfamilie, het is bekend onder verschillende andere namen, waaronder perilla, biefstukplant, Chinese basilicum en paarse munt. Er zijn drie kleurvariaties: groen, rood / paars en tweekleurig (groen en paars). Meer informatie

Japanse Sansho Japanese peper (poeder)

Merk: Yamamoto Katsunosuke Honten

Bijzonder ingrediënt uit de Japanse keuken, dat een uitgesproken fris aroma combineert met een aangename scherpte, die de tong een paar seconden verdooft. Speciaal geselecteerde en gemalen grote peppers uit de Wakayama-regio. Zeer geschikt voor in een br Meer informatie

Japanse Sansho Japanese peper (heel)

Merk: Yamamoto Katsunosuke Honten

Bijzonder ingrediënt uit de Japanse keuken, dat een uitgesproken fris aroma combineert met een aangename scherpte, die de tong een paar seconden verdooft. Speciaal geselecteerde en gemalen grote peppers uit de Wakayama-regio. Zeer geschikt voor in een br Meer informatie

Kanzuri

Merk: Kankuri KK

Uniek traditionele specerij uit het de het westen van de regio Niigata (Japan). Deze sneeuw gedroogde rode peper heeft 3 jaar gefermenteerd. Licht zoet, medium scherp, met een extreem lange en diepe nasmaak. Deze magische specerij kan gebruik worden in ee Meer informatie

Crosne, Japanse Andoorn

Merk: Dutch Wasabi

Crosne is een plant met een bijzonder eetbaar knolletje. Ze zijn nooit echt doorgebroken maar de laatste tijd kom je ze steeds vaker tegen in hippe restaurants en toko’s. Erg gemakkelijk te telen en winterhard. Meer informatie

Yuzu boom groot

Merk: Dutch Wasabi

Kweek je eigen Yuzu. Deze bijzondere Japanse Citrus is erg gewild om zijn aromatische geur en smaak. Deze bomen geven doorgaans binnen 2 jaar de eerste vruchten. Winterhard tot -5ºC. 100-120 cm groot. Meer informatie

Ponzu Shoyu

Merk: Inoue Honten

Exclusieve citrus sojasaus, op basis van langgerijpte authentieke Igeta donkere sojasaus. Met sudachi-citrussap, bonitovlokken en konbu-zeewier. Meer informatie

Uw Japanese eetbare tuinUw Japanese eetbare tuin

Verras je vader met iets unieks

Bestsellers

Macarons gemixt 8st

Yuzu Sake - Heiwa

Dutch Wasabi® Plant 12cm

Yuzu boom groot

Gedroogde kōji rijst

These are new!

Gerijpte Sake Kasu

Japanse eetbare tuin

Myoga - Japanse Gember

Shiso groen

Japanse Sansho Japanese peper (poeder)

Japanse Sansho Japanese peper (heel)

Kanzuri

Crosne, Japanse Andoorn

Yuzu boom groot

Ponzu Shoyu

Verras je vader met iets unieks

Vergelijk producten Verwijder alle producten