Vers en lokaal

Verse Gember 200 gram

Merk: Dutch Wasabi

Deze gember is geteeld in Nederland en is ongedroogd. Naast dat het er mooi uitziet, is de gember extra sappig en heeft het veel smaak. Door een stuk van de stengel er aan te laten zitten blijft deze langer vers. De stengels zelf geven in soepen en sauzen Meer informatie

Isshi Soden Mirin

Merk: Ogasawara

Mirin op traditionele wijze gemaakt met alleen mochi rijst, koij rijst en shōchū, en drie jaar gerijpt. Zeer hoog in umami, wat resulteert in een stroperige textuur en intense gekarameliseerde smaak. Een kleine hoeveelheid van deze mirin is voldoende om e Meer informatie

Traditionele Umeboshi 200gr

Merk: Nōyūsha Ōindō

Umeboshi is een traditioneel Japans gerecht gemaakt van gedroogde en geconserveerde pruimen. Ze hebben een kenmerkende smaak van zuur, zout en zoet. Umeboshi wordt meestal gebruikt als vulling voor onigiri-rijstballen of bentoboxen. Daarnaast bevat het ve Meer informatie

Vegan Wasabi mayonaise

Merk: The Wasabi Company

Vers smakende, volledig natuurlijke vegan mayonaise, perfect in balans met de milde, authentieke smaak van verse wasabi. Meer informatie

Dutch Wasabi Cadeau Pakket

Merk: Dutch Wasabi

Uniek wasabi cadeau pakket. Dit pakket bestaat uit 50 gram echte wasabi, onze Dutch Wasabi rasp en een bamboe borstel. Deze producten worden verpakt in onze zwarte Dutch Wasabi cadeau doos. Meer informatie

Yuzu Wasabi olie 140gr

Merk: NISHIKAWA SHOTEN

Gemaakt met verse wasabi en yuzu. Het aroma van yuzu met een zacht scherpe smaak van wasabi. Ideaal voor carpaccio, tartaar, sushi, salades, steak of pizza. Voor viscarpaccio's werkt het het beste met witvis. Lekker bij rauwe langoustines en garnalen of c Meer informatie

Sudachi

Merk: Dutch Wasabi

Gemiddeld 3-4 centimeter in diameter. Sappig, aromatisch, scherpe en zure smaak met kruidige ondertonen van komijn, dille en witte peper. Meer informatie

Umeboshi pasta

Merk: Nōyūsha Ōindō

Umeboshi pasta gemaakt van is Japanse geconserveerde pruimen. Een combinatie van zuur, zout en zoet. De smaak is iets zachter dan hele Umeboshi. Meer informatie

Katsuobushi 2.5L (100gr)

Merk: Marurazaki

Ook wel bonito vlokken genoemd. Dun geschaafde, gedroogde en gerookte tonijn. Perfect voor het maken van 2.5L bouilon of als topping. Meer informatie

Katsuobushi 500ml (20gr)

Merk: Marurazaki

Ook wel bonito vlokken genoemd. Dun geschaafde, gedroogde en gerookte tonijn. Perfect voor het maken van 500ml bouilon of als topping Meer informatie

Shiso delight

Umeboshi pruimen sap op smaak gebracht paarse shiso en mikan sap. Meer informatie

10x Kanzuri - THT 01-04-22

Merk: Kankuri KK

Help ons verspilling tegen gaan. Deze gefermenteerde chilipeperpasta heeft een THT van 1-4-22 maar is nog zeker 6 maanden houdbaar. Donker en koel bewaren. Na openen in de koelkast bewaren. Meer informatie

Yuzu sap poeder

Premium yuzu-poeder gemaakt van yuzu-sap uit de Kochi regio. Meer informatie

Sushi nori vellen 10st

Volledige nori-vellen, ligt geroosterd, van premium kwaliteit . Perfect voor sushi rolls. Uit de Kyushu regio. Meer informatie

Paarse shiso thee

Merk: The Wasabi Company

Geteeld in het Verenigd Koninkrijk en zorgvuldig gedroogd om een heerlijk, subtiel gearomatiseerde thee te creëren. Meer informatie

Dashi powder bags Makurazaki 10x8gr

Hoge kwaliteit dashi zakjes met dashi poeder van Makurazaki. Met bonito, kombu en gedroogde sojasaus. Meer informatie

Benieuwd naar ons verhaal?Benieuwd naar ons verhaal?

HOLLANDSE GEMBERHOLLANDSE GEMBER

Myoga

Bestsellers

Verse Gember 200 gram

Isshi Soden Mirin

Traditionele Umeboshi 200gr

Vegan Wasabi mayonaise

Dutch Wasabi Cadeau Pakket

Yuzu Wasabi olie 140gr

Unieke set Japanse messen van Rangelrooij

Nieuw binnen!

Sudachi

Umeboshi pasta

Katsuobushi 2.5L (100gr)

Katsuobushi 500ml (20gr)

Shiso delight

10x Kanzuri - THT 01-04-22

Yuzu sap poeder

Sushi nori vellen 10st

Paarse shiso thee

Dashi powder bags Makurazaki 10x8gr

Myoga

Blog

Alles over nori

Vergelijk producten Verwijder alle producten

Bestsellers

Unieke set Japanse messen van Rangelrooij

29/07/2022 Alles over nori

18/05/2022 Knapperige rijstcrackers met zalmtartaar en verse wasabi

05/02/2022 Kasu-Jiru: Misosoep met Sake Kasu

15/12/2021 Interview met Sander van Kampen