Collectie
Kanro Ume
Een heerlijke pot Japanse pruimen (umeboshi) ingelegd in siroop. De pruimen zijn heerlijk zacht en zoet.
€ 14,95
Hoshiimo - Beniharuka
Traditioneel Japans lekkernij, van gestoomde en gedroogde zoete aardappel, met een plakkerige textuur en een zoete, bijna karamelachtige smaak. Perfect als snack of in een dessert.
€ 18,95
Geroosterde Ume sesam
Geroosterde sesam zaadjes met zuur/zoute Umeboshi smaak. Perfect als topping over rijst, ijs, vlees gerechten of salades.
€ 6,50
Algenpoeder Aventurine 180 gram
Algae Powder Aventurine begint met de bekende umami algen-smaak waarna deze overgaat in een licht zoetzure nasmaak.
€ 21,-
Dushi® Buttons CupCard 50st
Heel zoet, met wat mint en parfum. Eén bolletje op een dessert geeft al een verrassing.
€ 10,50
Bean Bloesem CupCard 20st
Decoratief paars bloemetje met een zoete bonensmaak en een krokante bite in het hart.
€ 12,50
Paardenhaar Borstel voor Sushi 23x3cm
Paardenhaarborstel voor Sushi met zachte, natuurlijke paardenbuikharen en een houten handvat. 3cm breed, haarlengte 1,5cm
€ 15,95
Hokkai – De Japanse keuken voor de thuiskok
Hokkai is al sinds 1993 een begrip in het verspreiden van authentieke Japanse keuken in Europa. Dit boek verkent de alledaagse Japanse thuiskeuken, katei-ryori. Met bijzondere verhalen, en mooi foto's.
€ 34,99
Syrha blad® 25st
Syrha Leaves geeft een fris zuur accent aan salades, soepen, visgerechten en wild.
€ 10,95
Citra blad 25 st
Decoratief blad, aan de binnenzijde zilver gekleurd. Citra Leaves® hebben een stevig zure citrussmaak.
€ 11,50
Geroosterde Sojasaus sesam
Geroosterde sesam zaadjes met Soja saus . Perfect als topping over rijst, ijs, vlees gerechten of salades.
€ 6,50
Bamboe skewer vierkant 250st 16cm
These skewers are perfect for small single skewers. Because they are square, the meat stays in place and you can easily turn the skewers on all four sides.
€ 12,50
Hummus blad 130st
Hummus Leaves heeft een prettige bite en de volle smaak van kikkererwten, met een zout/zure nasmaak.
€ 7,25
Gangnam Tops 50st
Een decoratief en natuurlijk steeltje met een crunchy en fris mondgevoel. De frisse Gangnam Tops gaan over in een licht bittere smaak die doet denken aan postelein.
€ 11,50
Algenpoeder Emerald 180 gram
Algae Powder Emerald valt op met een intense, donkere en aardse mosgroene kleur en zijn suikermaïsachtige smaak met lichtzure nasmaak.
€ 21,-
Kikuna® blad 25st
Kikuna Leaves zijn decoratieve gevederde blaadjes met de heldere smaak van wortel of selderij.
€ 9,95
Hippo Tops 50st
Hippo Tops is een waterkers selectie, met een paarse tekening aan het uiteinde van de bladeren.
€ 6,95
Floregano® CupCard 20st
Floregano doet je bij de geur al denken aan de Middellandse Zee. De smaak van verse oregano.
€ 12,50