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Kochbuch: ”Hokkai: Die japanische Küche für den Heimkoch” - Vermeer, Noordenbos und Ohtawara

Hokkai ist seit 1993 ein Begriff für die Verbreitung der authentischen japanischen Küche in Europa. In diesem Buch geht es um die alltägliche japanische Hausmannskost, katei-ryori. Mit außergewöhnlichen Geschichten und schönen Fotos.

€ 34,99 einschließlich Mehrwertsteuer

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Kookboek ”Homakase” – Oof Verschuren

Stap voor stap en foto per foto laat Oof Verschuren zien hoe je op professionele wijze échte sushi bereidt voor zes gasten bij u aan tafel.

€ 34,99 einschließlich Mehrwertsteuer

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