Terug

Sushi salade met shiso dressing

Sushi salade met shiso dressing

Gek op sushi? Maar dan net even anders. Deze heerlijke en gezonde sushi salade maak je in een handomdraai!

Gezonde sushi salade met een heerlijke dressing van shiso siroop. Deze salade is echt een aanrader voor in de lente en zomer en natuurlijk voor alle sushi lovers!

Recept

  2 personen
 
30 minuten bereidingstijd

Ingrediënten

Bereidingswijze

  1. Kook als eerst de zilvervliesrijst volgens de verpakking. Schep hierna de rijst in een grote schaal en laat deze afkoelen. Wanneer de rijst iets is afgekoeld voeg je de wasabi mayonaise toe en schep alles goed om.
  2. Vervolgens meng je de rode kool, peen, paprika en zeekraal (optioneel) met de rijst.
  3. Snij nu de avocado in plakjes en leg deze apart.
  4. Maak een heerlijke dressing door de shiso siroop, olijfolie en de rijstazijn te mixen. Voeg deze door de salade.
  5. Als laatste snij, scheur of knip je de vellen nori in stukjes en voeg deze toe aan de salade. Nori wordt klef als het door de salade gaat dus doet dit echt als laatste.

Serveer de sushi salade met avocado, sesamzaadjes en sojasaus. Eet smakelijk!

Tip: Maak wat extra voor de volgende dag, voeg dan wel later de nori vellen toe. 

Vergelijk producten Verwijder alle producten

You can compare a maximum of 3 products

    Hide compare box