Sudachi kombu ponzu 300ml
Een traditionele ponzu-saus geschikt voor veganisten. De peperige limoensmaak van vers Sudachi-sap gecombineerd met kombu-zeewierbouillon zorgt voor een rijke umami-smaak die de essentie is van de Japanse keuken. Direct klaar voor gebruik voor salades of als onderdeel van een dressing, een uitstekende dip voor gyoza en sushi, maar het voegt ook diepte en rijke smaak toe aan sauzen, bouillon en roerbakgerechten.
300 ml
Ingrediënten: Hon mirin (rijst, kojigist, alcohol - 1,8% totaal volume), sojasaus (water, sojabonen, tarwe, zout), Sudachi (citroensap (22%)), kombu zeewier (9%), amazake (rijst, koji-schimmel, water).
Allergenen onderstreept.
Vrij van kunstmatige smaak-, kleur- en conserveringsmiddelen.
Bewaar op een koele, donkere plaats. Na openen gekoeld bewaren.
