Hippo Tops 50st
Hippo Tops is een waterkers selectie, met een paarse tekening aan het uiteinde van de bladeren.
Hippo Tops zijn makkelijk in gebruik en passen in een gevarieerde reeks gerechten. Een bekende toepassing is waterkerssoep. Maar het Hippo Tops zijn ook geschikt voor gebruik als salade en in combinatie met zachte vleessoorten of met andere groenten.
Hippo Tops is een waterplant die in Europa en Azië nog in het wild voorkomt . Van origine komt de plant uit de Noord-Oost zijde van de Himalaya’s. De naam Hippo Tops is afgeleid van Hippocrates. Deze Griekse wijsgeer was de eerste die de positieve gezondheidseigenschappen van waterkers herkende.
Hippo Tops zijn het hele jaar beschikbaar en kunnen tot een week bewaard worden bij een temperatuur tussen 2° en 7°C.
Belangrijk i.v.m. bestelmoment
Het verse assortiment van Koppert Cress wordt één keer per week op dinsdag uitgeleverd. Bestellingen voor maandag 17 uur worden de volgende dag verzonden. Bestellingen na deze tijd worden een week later op dinsdag verzonden. Een bestelling met verschillende producten waaronder één Koppert Cress product wordt in zijn geheel op dinsdag verzonden.
