Niida Shizenshu Ginjō

Niida Shizenshu Ginjō

NIIDA SHIZENSHU GINJŌ

Biologische junmai sake - 100% pure rijst wijn

Een soepele biologische Ginjō sake van Niida Honke. Deze elegante sake wordt gemaakt met alleen gist die van nature in de brouwerij voorkomt. Een vleugje fruitaroma en een lichte body. Licht zoet met een evenwichtige zuurgraad. Een geweldige kennismaking met biologische sake van een brouwerij die wordt gekenmerkt door ongelooflijke sake, gedreven door verregaande ambities op het gebied van duurzame landbouw en het behoud van natuurlijke hulpbronnen in de hele industrie. Donker en koel bewaren. Drink koud!

Brouwerij

Niida Honke, één van de twee brouwerijen in Japan die alleen 100% biologische rijst gebruiken. Voor Niida Honke betekent 'natural sake' dat de brouwerij de taak heeft om hun regio om te vormen tot een model voor natuurlijke rijstteelt, zonder gebruik van pesticiden en volledig lokaal geproduceerd.