Hot miso saus 360 gram
Deze pittige miso heeft een donkerrode kleur en een mooie knoflooksmaak. Pittigheid wordt gevolgd door umami. Heerlijke en pittige misosaus met veel knoflook en Spaanse peper erin. Perfect als smaakmaker bij gegrild vlees en roerbakgerechten, als saus bij komkommers en gegrilde kip of in combinatie met mayonaise. Het smaakt gewoon geweldig! Als je het eenmaal hebt geprobeerd, ben je verslaafd.
Producent
Zoals de naam al doet vermoeden, is Tsurumiso een misoproducent bedrijf in het kleine stadje Yanagawa in Fukuoka County (Kyushu Island). Yanagawa is een mooi klein stadje dat wordt doorkruist door een groot aantal kanalen.
Het historische hoofdkantoor van Tsurumiso, dat bestaat sinds 1870, is gehuisvest in een oud gebouw van rode bakstenen aan één van de Yanagawa-kanalen.
Tsurumiso produceert voor namelijk traditionele miso, maar heeft ook een reeks innovatieve producten zoals deze ontwikkeld.