Zout Ingelegde Sakura 500g
Geniet het hele jaar door en waar u ook bent van de smaak van authentieke kersenbloesems uit de provincie Kanagawa, Japan. Deze Sakura-kersenbloesems worden na de oogst geconserveerd in zout en ume-pruimenazijn, waardoor ze hun natuurlijke roze kleur behouden en lang goed blijven. Elke individuele bloem wordt zorgvuldig behandeld, zodat ze hun vorm en mooie bloemblaadjes behouden. De bloemen zijn eetbaar en hebben een krachtige, natuurlijke roze kleur die prachtig staat als decoratie.
Traditioneel wordt ingelegde sakura gebruikt om Sakura-thee te maken tijdens feesten, zoals bruiloften. Nu heeft Sakura zijn weg gevonden naar veel meer Japanse en westerse recepten; van Sakura onigiri tot Sakura koekjes, ijs, cocktails en taart!
Om het meeste zout te verwijderen, weekt je de bloesems maximaal een uur in een grote kom met water en laat u ze daarna op een schone handdoek drogen.
