Terug

Biologische Yuzu sap

  • Biologische Yuzu sap
  • Biologische Yuzu sap
  • Biologische Yuzu sap

  • Op voorraad
  • Direct beschikbaar

Beschikbaar in de winkel: Beschikbaarheid controleren

Biologische en ongepasteuriseerde yuzu sap uit Japan.

€ 18,50

Aan verlanglijst toevoegen

Productomschrijving

Biologische Yuzu sap

Uniek aroma van Yuzu - Ongepasteuriseerd en biologisch

Yuzu is een hybride tussen een zure mandarijn en de citroenachtige Ichang papaeda. De smaak en het aroma is een combinatie van grapefruit en mandarijn. Yuzu is een essentiële smaakmaker in de Japanse keuken en wordt gebruikt als additief in Japanse ponzu, sojasaus en miso. Chefs gebruiken het sap in gerechten met vis, wit vlees, maar ook in sorbets, ijs en cocktails.

Deze 100% yuzu sap is gemaakt van biologisch geteelde yuzu. Het is ongepasteuriseerd om alle eigenschappen en smaak van verse yuzu te behouden.

De yuzu kan worden gebruikt als smaakmaker, perfect voor het toevoegen van smaak aan gegrilde vis of bij het inmaken van producten. Het kan ook worden gebruikt in een ​​dressing. Verdun het yuzu sap met water voor een verfrissend yuzu-drankje. Daarnaast is het zoet/zure aroma van yuzu erg geschikt voor desserts. Zo is het een perfecte combinatie met witte chocolade.

Yuzu-sap is zeer geconcentreerd. Over het algemeen gebruikt u niet de hele fles in één keer.

Bewaar in de koelkast om luchtbellen in het sap te voorkomen.

Producent

Bando Foods is een klein familiebedrijf gevestigd in het Tokushima-departement van Shikoku Island, dat Japanse yuzu, sudachi en yuko citrusvruchten teelt op een oppervlakte van meer dan 7700m2. De vruchten groeien tussen de 300 en 400 meter boven de zeespiegel. De jaarlijkse productie is ongeveer 25 ton. Een deel van de productie wordt verkocht in Japan. Het andere deel wordt verwerkt tot producten zoals de yuzu en sudachi sappen. Het is een van de weinige bedrijven in Japan die biologisch gecertificeerd is voor Japanse citrusvruchten, van fruitteelt tot productie.

Specificaties

Specificaties voor: Biologische Yuzu sap

  • Inhoud 150ml, 720ml
  • Ingrediënten Biologische yuzu sap
  • Origine Japan

Product tags

Reviews

Beschikbaar in de winkel

Sluiten
Vergelijk producten Verwijder alle producten

You can compare a maximum of 3 products

    Hide compare box
    Biologische Yuzu sap

    Biologische Yuzu sap

    € 18,50