Terug

Japanse messen & Raspen (9)

We willen iedereen in staat stellen keukenmessen van hoge kwaliteit te ervaren. In een samenwerking met Slijperij J.M. van Rangelrooij brengen we een selectie unieke en betaalbare Japanse messen. 

Filters

    • Dutch Wasabi Wasabi- en Gemberrasp

    Wasabi- en Gemberrasp

    Standaard Japanse rasp. Deze rasp produceert een fijne pasta. Het kan worden gebruikt met wasabi of gember. Ideaal voor thuis. Voor optimaal gebruik kunt u een bamboeborstel gebruiken om de pasta van de rasp te verzamelen. Zo blijft er niks achter op de r

    € 14,50

    • Rooij Tawa Santoku 170mm

    Tawa Santoku 170mm

    Santoku is Japans voor "drie doeleinden" (San= drie, Toku= doeleinden). In dit geval hakken, in blokjes snijden en fijnsnijden. Iets kleiner dat de Gyoto’s uit deze serie en is daarom iets lichter.

    € 164,-

    • Japan Bamboe borstel

    Bamboe borstel

    De beste manier alle wasabi van de rasp af te halen is door gebruik te maken van deze bamboe borstel. Hierdoor blijft er niks op de raps achter.

    € 4,50

    • Rooij Tawa Gyuto 210mm

    Tawa Gyuto 210mm

    De Japanse versie van het klassieke Westerse koksmes. Een echte alleskunner waarmee je kunt hakken, snijden en wiegen.

    € 199,-

    • Rooij Tawa Gyuto Kiritsuke 240mm

    Tawa Gyuto Kiritsuke 240mm

    Een zeer veelzijdig mes dat kan worden gebruikt om veel van de taken uit te voeren die normaal met een Gyuto worden gedaan.

    € 229,-

    • Rooij Tawa Nakiri 180mm

    Tawa Nakiri 180mm

    Dit Nakiri mes is 2-zijdig geslepen met een dun bladprofiel en is erg populair. Het wordt voornamelijk gebruikt voor het snel en efficiënt hakken, snijden en fijnhakken van groenten en fruit.

    € 184,-

    • Rooij Tawa Sujihiki 270mm

    Tawa Sujihiki 270mm

    Lang, smal en sierlijke Sujihiki mes dat voornamelijk wordt gebruikt voor het verwijderen van pezen en vet van vlees, het portioneren van vlees of vis, of voor het fileren en villen van vis.

    € 235,-

    • Rooij Tawa Petty 135mm

    Tawa Petty 135mm

    Een klein universeel mes dat wordt gebruikt voor het schillen en snijden van fruit en groenten, het hakken van kruiden en het maken van garnituren.

    € 122,-

    • Rooij Tawa Paring 90mm

    Tawa Paring 90mm

    Paring of schilmes is een uiterst veelzijdig keukengereedschap. Het heeft een klein, scherp lemmet waardoor het ideaal is voor schillen, snijden en ander nauwkeurig snijwerk.

    € 115,-

We willen iedereen in staat stellen keukenmessen van hoge kwaliteit te ervaren. In een samenwerking met Slijperij J.M. van Rangelrooij brengen we een selectie unieke en betaalbare Japanse messen. 

Lees meerSluiten
Vergelijk producten Verwijder alle producten

You can compare a maximum of 3 products

    Hide compare box