Echigo Stout 330ml
Dit is een stevig biertje met een krachtige smaak en een bittere afdronk.
ALC.7% IBU34
Ingrediënten
- Gerstemout
- Tarwemout
- Hop
Smaak en kleur
- Donker bruine zwarte kleur
- Bittere en volle smaak
- Beige schuimkraag
- Bittere afdronk
- Heerlijk voor bij de borrel
Echigo Beer
De oprichter van Echigo Beer werkte van eind jaren zeventig tot eind jaren tachtig als toneelacteur in Europa, afgezien van zijn ouders die een sake-brouwerij in Niigata runden. Hij ontmoette daar een Duitse vrouw en in vakantieperiodes ging hij naar haar geboorteplaats Regensburg en ervoer daar de diepe en diverse Duitse biercultuur. Later wilde hij deze biercultuur vanuit zijn huis Niigata naar Japan verspreiden.
Echiga Beer opende in 1994 als eerste een brouwcafé in Japan. De eerste brouwerij van Japans ambachtelijk bier.
De oprichting van Echigo Beer was daarom ook de geboorte van Japans ambachtelijk bier.
