{"id":6398,"date":"2025-12-26T10:12:50","date_gmt":"2025-12-26T10:12:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/yuzu-kararin-citrus-chili-specerijenmix-35-gram\/"},"modified":"2026-04-06T08:46:44","modified_gmt":"2026-04-06T06:46:44","slug":"yuzu-kararin-citrus-chili-gewurzmischung-35-g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/yuzu-kararin-citrus-chili-specerijenmix-35-gram\/","title":{"rendered":"Yuzu kararin (Zitrus-Chili-Gew\u00fcrzmischung) - 30 Gramm"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000;\">Ein klassisches Must-Have unter den japanischen Gew\u00fcrzen, bestehend aus Yuzu-Schale, rotem Pfeffer, gr\u00fcnem Pfeffer und Salz. Sie werden von Hand zerkleinert und nach einer geheimen Methode gemischt. Auf den aromatischen, s\u00e4uerlichen Geschmack der Yuzu folgt die Sch\u00e4rfe der Chilischoten, die perfekt mit dem Salz ausbalanciert ist. Durch das Salz nat\u00fcrlich konserviert, ist dieses Produkt v\u00f6llig frei von Zusatzstoffen.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Der Unterschied zu Yuzu kosho besteht darin, dass Yuzu kararin eine trockenere Textur hat. Yuzu kararin hat eine k\u00f6rnige Textur, w\u00e4hrend Yuzu kosho eine Paste ist.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Wird in sehr kleinen Mengen als Topping auf fast allen Fisch- oder Fleischgerichten, Carpaccio oder Sashimi verwendet. Er kann sogar als Topping auf Eiscreme verwendet werden.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000;\">Das klassische Must-Have unter den japanischen Gew\u00fcrzen, bestehend aus Yuzu-Schale, rotem Pfeffer, gr\u00fcnem Pfeffer und Salz. Erh\u00e4ltlich in 30 &amp; 200g.<\/span><\/p>","protected":false},"featured_media":8745,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_angie_page":false},"product_brand":[],"product_cat":[1019,1014,1180],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-6398","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-kruiden-en-specerijen","7":"product_cat-food","8":"product_cat-yuzu","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6398","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8745"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6398"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6398"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6398"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6398"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}