{"id":4985,"date":"2025-02-06T09:22:52","date_gmt":"2025-02-06T09:22:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/?post_type=product&#038;p=4985"},"modified":"2026-05-03T17:49:06","modified_gmt":"2026-05-03T15:49:06","slug":"mii-no-umeshu","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/mii-no-umeshu\/","title":{"rendered":"Mii no Umeshu Japanischer Pflaumen-Sake - 720 ml"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000;\">Ein sehr geschmackvoller Pflaumen-Sake, der aus 21 Jahre altem Biden-Sake hergestellt wird. Die S\u00fc\u00dfe der Pflaumen verbindet sich mit dem charakteristischen, mandelartigen Aroma der Pflaumenkerne. Mii no Umeshu hat ein sehr angenehmes Gleichgewicht zwischen s\u00fc\u00df und sauer. Rein, fruchtig und erfrischend. Trinken Sie ihn eiskalt, pur oder mit Eis.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"color: #3b5249;\">Brauerei<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Mii no Kotobuki, fr\u00fcher bekannt als Inoue G\u014dmei und 1922 gegr\u00fcndet, ist eine Brauerei mit gro\u00dfen Ambitionen. Ihr Sake wird in kleinen Mengen aus lokalem Itoshima-Yamadanishiki-Reis in einem langsamen Brauverfahren gebraut. Neben diesem Pflaumen-Sake werden auch die Marken Mii no Kotobuki, Biden und Eiden hergestellt. Inzwischen hat sich das Unternehmen einen guten Ruf in der Welt des authentischen Premium-Sake erworben.\u00a0<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000;\">Ein spezieller japanischer Pflaumenlik\u00f6r (umeshu) mit intensivem Geschmack auf der Basis von mehr als 20 Jahre gereiftem Junmai-Sake. Sehr erfrischend, rein und fruchtig. Nicht zu s\u00fc\u00df und nicht zu sauer, mit einem k\u00f6stlichen Mandelaroma. Genie\u00dfen Sie ihn als Aperitif, zum Abendessen oder als Digestif, besonders im Sommer. Kalt trinken; pur oder mit Eis.\u00a0<\/span><\/p>","protected":false},"featured_media":5094,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[1099],"product_cat":[1028,1024,1025],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-4985","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-mii-no-kotobuki","7":"product_cat-fruit-sake","8":"product_cat-dranken","9":"product_cat-sake","10":"pa_alcohol-555","11":"pa_brouwerij-mii-no-kotobuki","12":"pa_sake_categorie-pruim","13":"pa_sake_type-junmai-umeshu","14":"pa_serveren-ijskoud-puur-of-on-the-rocks","15":"pa_supplier-yoigokochi","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4985","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5094"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4985"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4985"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4985"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4985"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}