{"id":4338,"date":"2025-02-06T09:09:28","date_gmt":"2025-02-06T09:09:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/?post_type=product&#038;p=4338"},"modified":"2026-11-09T21:42:52","modified_gmt":"2026-11-09T20:42:52","slug":"hoba-blatter-getrocknet-braun-50-stuck","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/hoba-bladeren-gedroogd-bruin-50st\/","title":{"rendered":"Getrocknete braune Hoba-Bl\u00e4tter (japanische Magnolie) - 50 St\u00fcck, 30 cm"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000;\"><em><strong>Anmerkung:<\/strong>\u00a0nicht zum Verzehr bestimmt.<\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Getrocknete japanische Hoba-Bl\u00e4tter, auf Japanisch auch als \u201cHoba\u201d (\u6734\u8449) bekannt, stammen vom japanischen Magnolienbaum (Magnolia obovata). Diese gro\u00dfen, aromatischen Bl\u00e4tter werden in der japanischen K\u00fcche traditionell zum Einwickeln und Grillen von Speisen verwendet, insbesondere in der Region Hida in Japan. Sie verleihen den Speisen einen subtilen, erdigen Geschmack und werden h\u00e4ufig zum Verfeinern von Gerichten wie Hoba-Miso (eine lokale Spezialit\u00e4t, bei der Miso-Paste auf einem Hoba-Blatt gekocht wird), gegrilltem Fleisch, Fisch und Reis verwendet.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Die Bl\u00e4tter werden in der Regel getrocknet und k\u00f6nnen vor der Verwendung in Wasser eingeweicht werden, um sie biegsam zu machen. Sie sind nicht zum Verzehr gedacht, sondern dienen als nat\u00fcrliches, biologisch abbaubares Koch- und Serviergeschirr, das Gerichten ein einzigartiges Aroma und eine besondere Pr\u00e4sentation verleiht.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000;\">Stammt vom japanischen Magnolienbaum. Wird traditionell zum Einwickeln und Grillen von Lebensmitteln verwendet. Sie geben einen subtilen, erdigen Geschmack ab, werden aber nicht gegessen. Erh\u00e4ltlich in 10 und 50 St\u00fcck.\u00a0<\/span><\/p>","protected":false},"featured_media":8767,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rank_math_title":"","rank_math_description":"Afkomstig van de Japanse magnoliaboom, traditioneel gebruikt om voedsel te wikkelen en te grillen, Ze geven een subtiele, aardse smaak maar worden niet gegeten.","rank_math_canonical_url":"","rank_math_focus_keyword":""},"product_brand":[1145],"product_cat":[1014,1010,1019,1074],"product_tag":[],"class_list":["post-4338","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-nishihara","product_cat-food","product_cat-keuken-en-tafel","product_cat-kruiden-en-specerijen","product_cat-servies-en-tafelgerei","pa_grootte-30-cm","pa_supplier-chinriu","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":{"gekoppelde_recepten":null,"seizoen_maanden":[],"seizoen_toelichting":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4338","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8767"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4338"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4338"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4338"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4338"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}