{"id":5438,"date":"2025-03-18T11:00:39","date_gmt":"2025-03-18T11:00:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/?page_id=5438"},"modified":"2026-03-04T12:32:19","modified_gmt":"2026-03-04T11:32:19","slug":"in-den-medien","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/in-de-media\/","title":{"rendered":"In den Medien"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"5438\" class=\"elementor elementor-5438\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-058f47a e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"058f47a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a89fe3f elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"a89fe3f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"wd-negative-gap elementor-element elementor-element-dde96a9 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"dde96a9\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c64d5a2 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"c64d5a2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-85608d4 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"85608d4\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3e147f8 color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3e147f8\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\">Dutch Wasabi wurde gegr\u00fcndet von <strong>Sander van Kampen<\/strong>, der seinen IT-Job gegen ein besonderes Abenteuer eintauschte: den Anbau von echtem, frischem Wasabi auf niederl\u00e4ndischem Boden. Dutch Wasabi erregt immer mehr Aufmerksamkeit, von Fachzeitschriften bis hin zu nationalen Medien. Hier finden Sie eine Auswahl von Artikeln, Interviews, Videos und Berichten, die unseren Anbau, unsere Produkte und unsere Vision vorstellen. Entdecken Sie, wie unser Wasabi, Ingwer und andere japanische Pflanzen ihren Weg zu Chefk\u00f6chen, Hobbyk\u00f6chen und anderen neugierigen Feinschmeckern im In- und Ausland finden.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-972be9c e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"972be9c\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7df2cbe elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"7df2cbe\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-4f2e8a0 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"4f2e8a0\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c9512b2 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"c9512b2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Videos und Berichte \n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"wd-negative-gap elementor-element elementor-element-f3ffc80 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"f3ffc80\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dc0bd66 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"dc0bd66\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-e370af3 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"e370af3\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6fbd665 color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6fbd665\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"color: #000000;\">WDR <strong>\u2013 <\/strong>Servicezeit: Dienstag, 18.11.2025<\/span><\/h3><p><span style=\"color: #000000;\">Der WDR zeigt in der Sendung <em data-start=\"223\" data-end=\"236\" data-is-only-node=\"\">Servicezeit<\/em> sehen, dass der Wasabi, den wir hier in Europa kennen, in der Regel sehr wenig bis gar keinen echten Wasabi enth\u00e4lt. In der Reportage besucht der WDR unsere Gew\u00e4chsh\u00e4user in De Lier, um zu untersuchen, warum echter Wasabi so selten ist und zu den teuersten Gem\u00fcsesorten der Welt geh\u00f6rt. Sie zeigen, wie arbeitsintensiv und komplex der Anbau ist, wie viel Handarbeit dahinter steckt und dass es eine lange Suche nach dem richtigen Gleichgewicht von Temperatur, Licht und Wachstumsbedingungen erfordert. Es wird auch gezeigt, dass fast die gesamte Wasabi-Pflanze essbar ist und wie sich der Geschmack von echtem Wasabi von der Imitation aus dem Supermarkt unterscheidet.<\/span><\/p><p><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #000080; text-decoration: underline;\">https:\/\/www1.wdr.de\/fernsehen\/servicezeit\/ueber-servicezeit\/uebersicht-servicezeit-3774.html<\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-21fdcb5 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"21fdcb5\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8f61fee elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"8f61fee\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3f39b43 color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3f39b43\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3>Das Clockhouse DZDZ <span style=\"color: #000000;\"><strong>\u2013 <\/strong><\/span><span style=\"color: #000000;\"><strong>\u2018\u2019<\/strong><\/span>Wie wird Wasabi hergestellt?<span style=\"color: #000000;\"><strong>\u2019\u2019<\/strong><\/span><\/h3><p><span style=\"color: #000000;\">In diesem unterhaltsamen und lehrreichen Video aus der Reihe <em data-start=\"145\" data-end=\"164\">\u2018Macht man das so?\u2019<\/em>\u00a0 von Het Klokhuis taucht die Moderatorin Janouk in die Welt des Wasabi ein. Sie besucht unsere Gew\u00e4chsh\u00e4user in De Lier und zeigt die Wasabi-Pflanze aus n\u00e4chster N\u00e4he: wie sie hier w\u00e4chst und warum ihr Anbau eine echte Herausforderung ist. F\u00fcr alle, die neugierig auf dieses besondere Aroma sind, zeigt das Video auf verst\u00e4ndliche Weise, wie die Pflanze schlie\u00dflich zu der schmackhaften Paste f\u00fcr Sushi verarbeitet wird.<\/span><\/p><p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Wie wird Wasabi hergestellt? I DZDZ\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2eD98K6H3IU?feature=oembed&enablejsapi=1&origin=https:\/\/www.dutchwasabi.nl\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-7bfae2f e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"7bfae2f\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6148acc elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"6148acc\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c13055a color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c13055a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"color: #000000;\"><strong>Binnenstebuiten (KRO-NCRV) - \u2018\u2019Niederl\u00e4ndischer Wasabi in De Lier\u2019\u2019<\/strong><\/span><\/h3><p><span style=\"color: #000000;\">In dieser Folge von <em>Von innen nach au\u00dfen<\/em> Der Chefkoch Alain Caron besucht unsere G\u00e4rtnerei in De Lier, wo er entdeckt, wie wir im Gew\u00e4chshaus ein St\u00fcck Japan zum Leben erwecken. Sander erkl\u00e4rt, warum er mit dem Anbau dieser besonderen Produkte begonnen hat, zeigt, wie frischer Wasabi gerieben wird und erkl\u00e4rt den Unterschied zur Imitation aus der Tube. Auch unsere anderen Kulturen, wie Myoga und Yuzu, kommen vorbei. Alain verkostet, kocht und serviert ein Gericht mit unseren frischen Produkten, in dem sie kaum verarbeitet sind; sie kommen fast roh auf den Teller. Das zeigt, wie rein und geschmacksintensiv sie von sich aus sind.<\/span><\/p><p><span style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\"><a style=\"color: #000080; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/binnenstebuiten.kro-ncrv.nl\/passie-voor-eten\/video\/nederlandse-wasabi-in-de-lier\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/binnenstebuiten.kro-ncrv.nl\/passie-voor-eten\/video\/nederlandse-wasabi-in-de-lier<\/a><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-e359ce7 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"e359ce7\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b81489b elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"b81489b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-960ebbd color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"960ebbd\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"color: #000000;\"><strong>WOS - \u2018\u2019Kampf der K\u00f6che: Wasabi\u2019\u2019<\/strong><\/span><\/h3><p><span style=\"color: #000000;\">In dieser leckeren Folge von <em>Kampf der K\u00f6che<\/em> zwei Spitzenk\u00f6che nehmen sich eines besonderen Westland-Produkts an: unseren frischen Wasabi. W\u00e4hrend die K\u00f6che ihrer Kreativit\u00e4t freien Lauf lassen, werfen Sie einen Blick in die Gew\u00e4chsh\u00e4user von Dutch Wasabi, wo Sander erkl\u00e4rt, warum er mit dem Anbau dieser besonderen Pflanze begonnen hat. Er erkl\u00e4rt den Unterschied zwischen echtem Wasabi und dem Imitat aus der Tube, zeigt, wie man frischen Wasabi reibt, und verr\u00e4t, dass nicht nur das Rhizom der Pflanze essbar ist.<\/span><\/p><p><span style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\"><a style=\"color: #000080; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/wos.nl\/fragmenten\/video\/2022-05-13-battle-of-the-chefs-wasabi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/wos.nl\/fragmenten\/video\/2022-05-13-battle-of-the-chefs-wasabi<\/a><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-2262080 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"2262080\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dea7ca7 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"dea7ca7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-31acf01 color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"31acf01\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"color: #000000;\"><strong>WOS - \u2018\u2019Ingwer kommt jetzt auch aus dem Westland-Gew\u00e4chshaus\u2019\u2019<\/strong><\/span><\/h3><p><span style=\"color: #000000;\">In diesem Artikel und dem dazugeh\u00f6rigen Video von <em>WOS<\/em> sehen Sie, dass Dutch Wasabi nach dem Erfolg von frischem Wasabi einen weiteren Schritt nach vorne macht: selbst angebauter Ingwer. Sie k\u00f6nnen Sander bei der Arbeit im Gew\u00e4chshaus sehen, w\u00e4hrend er den frischen Ingwer erntet. Er spricht \u00fcber den besonderen Unterschied zwischen ihrem saftigen, frisch geernteten Ingwer und der getrockneten Sorte, die man normalerweise im Supermarkt findet.<\/span><\/p><p><span style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\"><a style=\"color: #000080; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/wos.nl\/nieuws\/artikel\/gember-komt-nu-ook-uit-westlandse-kas\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/wos.nl\/nieuws\/artikel\/gember-komt-nu-ook-uit-westlandse-kas<\/a><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-c69c5b8 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"c69c5b8\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d554174 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"d554174\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a49ea06 color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a49ea06\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"color: #000000;\"><strong>Gartenbau-Unternehmerpreis - \u2018\u2019Dutch Wasabi - Nominiert f\u00fcr den Themenpreis \u2018Neue Kulturen, neue Anwendungen\u2019\u2019<\/strong><\/span><\/h3><p><span style=\"color: #000000;\">Zus\u00e4tzlich zu dem Artikel (weiter unten auf dieser Seite) ist die <em>Gartenbau-Unternehmerpreis<\/em> auch ein kurzes Video \u00fcber Dutch Wasabi. In diesem Video werfen Sie einen Blick in das Gew\u00e4chshaus, wo Sander van Kampen \u00fcber seine Nominierung f\u00fcr den Preis spricht.<\/span><\/p><p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Dutch Wasabi - Nominiert f\u00fcr den Themenpreis &#039;Neue Kulturen, neue Anwendungen&#039;.&#039;\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/OfnnmbOPDiA?feature=oembed&enablejsapi=1&origin=https:\/\/www.dutchwasabi.nl\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-04ffe18 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"04ffe18\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2f0fdec elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"2f0fdec\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7876030 color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7876030\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"color: #000000;\"><strong>Wir liefern Yachten TV - Niederl\u00e4ndischer Stil Wasabi<\/strong><\/span><\/h3><p><span style=\"color: #000000;\">In diesem Video von <em>Wir liefern Yachten TV<\/em> erhalten Sie einen Blick hinter die Kulissen von Dutch Wasabi. Sander van Kampen nimmt Sie mit in das Gew\u00e4chshaus, wo er \u00fcber den Anbau von Wasabi und die verschiedenen Sorten spricht. Sie sehen die jungen Wasabi-Pflanzen aus der N\u00e4he und entdecken, dass nicht nur das Rhizom, sondern auch die Bl\u00fcten, St\u00e4ngel und Bl\u00e4tter in vollem Umfang genutzt werden; jeder einzelne von ihnen ist ein schmackhafter Teil einer einzigartigen Pflanze.<\/span><\/p><p><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #000080; text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #000080; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/watch\/?v=259883241756951\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.facebook.com\/watch\/?v=259883241756951<\/a><\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e377f59 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"e377f59\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"wd-negative-gap elementor-element elementor-element-b55d1c1 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"b55d1c1\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d3418b2 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"d3418b2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-d8746fc e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"d8746fc\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ec09a7f elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"ec09a7f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Artikel und Interviews <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"wd-negative-gap elementor-element elementor-element-d8c3413 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"d8c3413\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6d9078f elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"6d9078f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-9a925ae e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"9a925ae\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a873acf color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a873acf\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"color: #000000;\"><strong>Horticultural Entrepreneur Award - \u2018\u2019Dutch Wasabi: Wie ein IT-Berater erfolgreich lernte, Wasabi in den Niederlanden anzubauen\u2019\u2019<\/strong><\/span><\/h3><p><span style=\"color: #000000;\">In diesem Artikel aus der <em>Gartenbau-Unternehmerpreis<\/em> - f\u00fcr den Dutch Wasabi im Jahr 2023 nominiert wurde, erz\u00e4hlt Sander, wie Dutch Wasabi zur ersten erfolgreichen Wasabi-Farm der Niederlande wurde. Lesen Sie, wie Innovation, Beharrlichkeit und eine geh\u00f6rige Portion Neugier zu einem florierenden Unternehmen f\u00fchrten, das K\u00f6che und Hobbyk\u00f6che gleicherma\u00dfen mit einzigartigen japanischen Aromen versorgt.<\/span><\/p><p><span style=\"color: #000000;\"><em>(F\u00fcr den Gartenbau-Unternehmerpreis wurde auch ein Video gedreht; Sie finden es in der Rubrik \u2018Videos und Berichte\u2019 weiter oben)<\/em><\/span><\/p><p><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #000080; text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #000080; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.tuinbouwondernemersprijs.nl\/nl\/verhalen\/dutch-wasabi-hoe-een-it-consultant-succesvol-wasabi-leerde-telen-in-nederland\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.tuinbouwondernemersprijs.nl\/nl\/verhalen\/dutch-wasabi-hoe-een-it-consultant-succesvol-wasabi-leerde-telen-in-nederland<\/a><\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-72fed7e e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"72fed7e\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c75155e elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"c75155e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9b16757 color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9b16757\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"color: #000000;\"><strong>New Harvest - \u2018\u2019Japanische Ernte w\u00e4chst im Gew\u00e4chshaus von Westland\u2019\u2019<\/strong><\/span><\/h3><p><span style=\"color: #000000;\"><em>Neue Ernte<\/em> portr\u00e4tiert Dutch Wasabi als Pionier des niederl\u00e4ndischen Anbaus von echtem Wasabi. Sander spricht \u00fcber seine Suche nach der perfekten Pflanze, \u00fcber die R\u00fcckschl\u00e4ge auf dem Weg und dar\u00fcber, wie Zusammenarbeit und Forschung den Anbau auf die n\u00e4chste Stufe gebracht haben.<\/span><\/p><p><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #000080; text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #000080; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.nieuweoogst.nl\/nieuws\/2020\/04\/09\/japans-gewas-groeit-in-westlandse-kas\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.nieuweoogst.nl\/nieuws\/2020\/04\/09\/japans-gewas-groeit-in-westlandse-kas<\/a><\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-29c3622 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"29c3622\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6c3b8c5 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"6c3b8c5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8b9c354 color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8b9c354\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"color: #000000;\"><strong>Greenport West-Holland - \u2018\u2019Wasabi Kroket Gewinner der MBO Challenge Food Waste\u2019\u2019<\/strong><\/span><\/h3><p><span style=\"color: #000000;\">In Zusammenarbeit mit Studenten des Lentiz | LIFE College entwickelte Dutch Wasabi eine innovative Methode, um Restprodukte der Wasabi-Pflanze zu einer einzigartigen, schmackhaften Krokette zu verarbeiten. Diese Wasabi-Krokette wurde zum Gewinner der MBO Challenge Food Waste 2021-22 gek\u00fcrt. Hier spricht Sander dar\u00fcber, wie diese Zusammenarbeit kreatives und nachhaltiges Unternehmertum anregt.<\/span><\/p><p><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #000080; text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #000080; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/greenportwestholland.nl\/wasabi-kroket-winnaar-van-de-mbo-challenge-voedselverspilling\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/greenportwestholland.nl\/wasabi-kroket-winnaar-van-de-mbo-challenge-voedselverspilling\/<\/a><\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-17b77e5 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"17b77e5\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ae934f1 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"ae934f1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-87f9439 color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"87f9439\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"color: #000000;\"><strong>AGF - Frischer Wasabi aus niederl\u00e4ndischer Erde<\/strong><\/span><\/h3><p><span style=\"color: #000000;\">In diesem Artikel von <em>AGF <\/em>Sander erz\u00e4hlt, wie Dutch Wasabi der erste Wasabi-Anbauer in den Niederlanden wurde. Was als Gew\u00e4chshausexperiment begann, entwickelte sich mit viel Beharrlichkeit zu einer Erfolgsgeschichte. Zusammen mit Rungis bringt er echten Wasabi in Spitzenqualit\u00e4t in die niederl\u00e4ndische Gastronomie; vom w\u00fcrzigen Rhizom bis zu den essbaren Bl\u00e4ttern, St\u00e4ngeln und Bl\u00fcten.<\/span><\/p><p><span style=\"color: #000080;\"><a style=\"color: #000080;\" href=\"https:\/\/www.agf.nl\/article\/9225225\/verse-wasabi-van-hollandse-bodem\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.agf.nl\/article\/9225225\/verse-wasabi-van-hollandse-bodem\/<\/a><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-5eb7806 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"5eb7806\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0139fc2 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"0139fc2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-aba0b23 color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"aba0b23\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"color: #000000;\"><strong>VegetableNews - \u2018\u2019Dutch Wasabi: wie ein IT-Berater erfolgreich lernte, Wasabi in den Niederlanden anzubauen\u2019\u2019<\/strong><\/span><\/h3><p><span style=\"color: #000000;\">In diesem Artikel von <em>Gem\u00fcseNews<\/em> Sander erz\u00e4hlt, wie er den Sprung von der IT zum Gartenbau geschafft hat. Er zeigt, wie er mit Dutch Wasabi Pionierarbeit beim Anbau von echtem japanischem Wasabi in den Niederlanden geleistet hat; ein komplexes, aber erfolgreiches Abenteuer voller Innovation, Lernkurve und Leidenschaft f\u00fcr besondere Pflanzen. Er wirft auch einen Blick auf neue Kulturen wie Ingwer und die intelligente Verwendung von Restprodukten, um K\u00f6che und Hausfrauen weiterhin zu \u00fcberraschen.<\/span><\/p><p><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #000080; text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #000080; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.groentennieuws.nl\/article\/9513710\/dutch-wasabi-hoe-een-it-consultant-succesvol-wasabi-leerde-telen-in-nederland\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.groentennieuws.nl\/article\/9513710\/dutch-wasabi-hoe-een-it-consultant-succesvol-wasabi-leerde-telen-in-nederland\/<\/a><\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-1c16e6c e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"1c16e6c\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2f3e3a2 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"2f3e3a2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8e5d798 color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8e5d798\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"color: #000000;\"><strong>VegetableNews - \u2018\u2019Wasabi-Z\u00fcchter erfindet neue Kulturpflanzen im Gew\u00e4chshaus\u2019\u2019<\/strong><\/span><\/h3><p><span style=\"color: #000000;\">In diesem Artikel von <em>Gem\u00fcseNews<\/em> Sander erz\u00e4hlt, wie Dutch Wasabi mit speziellen asiatischen Pflanzen aus dem Westland-Gew\u00e4chshaus immer wieder Innovationen hervorbringt. Mit unendlicher Neugier und einer geh\u00f6rigen Portion Beharrlichkeit experimentiert er mit neuen Pflanzen wie Ingwer und Myoga, immer auf der Suche nach nachhaltigen, schmackhaften Produkten f\u00fcr K\u00f6che und Hobbyk\u00f6che.<\/span><\/p><p><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #000080; text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #000080; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.groentennieuws.nl\/article\/9454447\/wasabiteler-vindt-nieuwe-teelten-in-kas-uit\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.groentennieuws.nl\/article\/9454447\/wasabiteler-vindt-nieuwe-teelten-in-kas-uit\/<\/a><\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-e6c9f88 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"e6c9f88\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dce4653 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"dce4653\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-754ba6e color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"754ba6e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"color: #000000;\"><strong>Under Glass - \u2018\u2019Gr\u00fcnes Startup macht holl\u00e4ndischen Wasabi zum Erfolg\u2019\u2019<\/strong><\/span><\/h3><p><span style=\"color: #000000;\">In diesem Artikel von <em>Unter Glas<\/em> k\u00f6nnen Sie lesen, wie Sander mit Dutch Wasabi dem niederl\u00e4ndischen Gartenbau ein neues Kapitel hinzuf\u00fcgt: wie es ihm mit Mut, Ausdauer und Neugier gelungen ist, den ersten erfolgreichen Wasabi-Anbau in den Niederlanden aufzubauen; gut f\u00fcr eine Nominierung f\u00fcr den Themenpreis <em>\u2018Neue Kulturen, neue Anwendungen\u2019.\u2019<\/em> des Horticultural Entrepreneur Award. Sie k\u00f6nnen auch lesen, wie Sander seinen Traum mit weiteren speziellen Produkten mit japanischem Geschmack weiter ausbaut.<\/span><\/p><p><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #000080; text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #000080; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.onderglas.nl\/groene-startup-maakt-succes-van-nederlandse-wasabi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.onderglas.nl\/groene-startup-maakt-succes-van-nederlandse-wasabi\/<\/a><\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-a493007 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"a493007\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6297673 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"6297673\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ed7b9c1 color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ed7b9c1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"color: #000000;\"><strong>K\u00f6stlich - \u2018\u2019Die Fakten und Fabeln \u00fcber Wasabi\u2019\u2019<\/strong><\/span><\/h3><p><span style=\"color: #000000;\">In diesem Artikel wird erkl\u00e4rt, dass der Wasabi, den man normalerweise zu Sushi bekommt, oft gef\u00e4lscht ist, dass man aber in den Niederlanden echten Wasabi finden kann: bei Dutch Wasabi.<\/span><\/p><p><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #000080; text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #000080; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/deliciousmagazine.nl\/foodnieuws\/foodtrends\/de-feiten-fabels-over-wasabi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/deliciousmagazine.nl\/foodnieuws\/foodtrends\/de-feiten-fabels-over-wasabi\/<\/a><\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-ceb944e e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"ceb944e\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8860962 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"8860962\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-03b6614 color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"03b6614\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"color: #000000;\"><strong>AD - \u2018\u2019G\u00e4rtner Sander ist der erste, der echten, frischen Wasabi anbaut, die k\u00f6stliche Leckerei f\u00fcr Ihr Sushi\u2019\u2019<\/strong><\/span><\/h3><p><span style=\"color: #000000;\">In diesem Artikel aus der <em>Algemeen Dagblad<\/em> Sander van Kampen erz\u00e4hlt, wie sich Dutch Wasabi von einer k\u00fchnen Idee zum ersten erfolgreichen Anbau von echtem Wasabi in den Niederlanden entwickelt hat - ohne g\u00e4rtnerischen Hintergrund, aber mit einer gro\u00dfen Portion Unternehmergeist und Beharrlichkeit. Sander erz\u00e4hlt, wie er mit anderen Z\u00fcchtern und der Wageningen University &amp; Research zusammenarbeitet und wie sich Dutch Wasabi zu einem Spezialisten f\u00fcr japanische Sonderkulturen wie Myoga und Yuzu entwickelt hat.<\/span><\/p><p><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #000080; text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #000080; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.ad.nl\/koken-en-eten\/tuinder-sander-kweekt-als-eerst-echte-verse-wasabi-het-heerlijke-goedje-voor-bij-je-sushi~afb2999a\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.ad.nl\/koken-en-eten\/tuinder-sander-kweekt-als-eerst-echte-verse-wasabi-het-heerlijke-goedje-voor-bij-je-sushi~afb2999a\/<\/a><\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-6673eeb e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"6673eeb\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a9fb03f elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"a9fb03f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f02e6f7 color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f02e6f7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"color: #000000;\"><strong>Wed - \u2018\u2019Sander k\u00fcndigte seinen Job als IT-Berater, um in seinem eigenen Gew\u00e4chshaus Wasabi anzubauen\u2019\u2019<\/strong><\/span><\/h3><p><span style=\"color: #000000;\">In diesem Portr\u00e4t von <em>Mi <\/em>Sander erz\u00e4hlt, wie er seinen Job als IT-Berater gegen ein neues Abenteuer eintauschte: den Anbau von echtem Wasabi in einem Westland-Gew\u00e4chshaus. Ohne g\u00e4rtnerische Erfahrung, aber mit Entschlossenheit und Neugier, machte er die ersten Schritte in Richtung Dutch Wasabi. Der Artikel beschreibt die ersten Jahre voller Herausforderungen, Misserfolge und Durchbr\u00fcche, vom ersten missgl\u00fcckten Anbau bis hin zu dem Moment, in dem K\u00f6che mit Begeisterung seine erste Ernte probierten.<\/span><\/p><p><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #000080; text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #000080; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.trouw.nl\/duurzaamheid-economie\/sander-stopte-als-it-consultant-om-wasabi-te-gaan-verbouwen-in-eigen-kas~b0285b43\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.trouw.nl\/duurzaamheid-economie\/sander-stopte-als-it-consultant-om-wasabi-te-gaan-verbouwen-in-eigen-kas~b0285b43\/<\/a><\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-4e9722a e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"4e9722a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4e0f978 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"4e0f978\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-599b0ac color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"599b0ac\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"color: #000000;\"><strong>Food Inspiration - \u2018\u2019Vom IT-Berater zum Wasabler im niederl\u00e4ndischen Gew\u00e4chshaus\u2019\u2019<\/strong><\/span><\/h3><p><span style=\"color: #000000;\">In diesem umfassenden Artikel von <em>Lebensmittel-Inspiration<\/em> Sander erz\u00e4hlt, wie sich Dutch Wasabi von einem k\u00fchnen Experiment mit Wasabi zu einer innovativen G\u00e4rtnerei voller japanischer und asiatischer Pflanzen entwickelt hat. Er erkl\u00e4rt, dass wir neben Wasabi auch Yuzu, Myoga, Fingerlimette, Buddhas Hand, Ingwer und sogar Passionsfrucht auf niederl\u00e4ndischem Boden anbauen. Sander teilt seine Leidenschaft f\u00fcr reine Aromen, lokalen Anbau und nachhaltige Innovation und m\u00f6chte K\u00f6che und Feinschmecker mit Produkten \u00fcberraschen, die normalerweise von weit her eingeflogen werden, jetzt aber einfach aus dem Westland kommen.<\/span><\/p><p><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #000080; text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #000080; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.foodinspiration.com\/nl\/van-it-consultant-naar-wasabi-teler-in-nederlandse-kas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.foodinspiration.com\/nl\/van-it-consultant-naar-wasabi-teler-in-nederlandse-kas\/<\/a><\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-db14458 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"db14458\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8810655 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"8810655\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3f34122 color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3f34122\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"color: #000000;\"><strong data-start=\"187\" data-end=\"258\">Het Financieele Dagblad - <\/strong><\/span><span style=\"color: #000000;\"><strong>\u2018\u2019<\/strong><\/span><span style=\"color: #000000;\"><strong data-start=\"187\" data-end=\"258\">Wasabi, Vanille und Kiwis aus dem Polder<\/strong><\/span><span style=\"color: #000000;\"><strong>\u2019\u2019<\/strong><\/span><\/h3><p><span style=\"color: #000000;\">In diesem Artikel von <em data-start=\"291\" data-end=\"316\" data-is-only-node=\"\">Het Financieele Dagblad<\/em> Dutch Wasabi wird als einer der niederl\u00e4ndischen Pioniere vorgestellt, die erfolgreich exotische Pflanzen vor Ort anbauen. Sander van Kampen erz\u00e4hlt, wie er vom Datenberater zum Wasabi-Anbauer wurde, welche finanziellen und kultivatorischen Herausforderungen damit verbunden sind und warum der Anbau von echtem Wasabi ein langer Atem, R\u00e4tselraten und st\u00e4ndiges Lernen ist. Der Artikel zeigt, wie sich Dutch Wasabi innerhalb des niederl\u00e4ndischen Gartenbaus Schritt f\u00fcr Schritt entwickelt und wie die gesamte Wasabi-Pflanze verwendet wird - vom Rhizom bis zur Bl\u00fcte.<\/span><\/p><p><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #000080; text-decoration: underline;\">https:\/\/fd.nl\/samenleving\/1520429\/wasabi-vanille-en-kiwi-s-uit-de-polder<\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-13658a5 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"13658a5\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5d59d75 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"5d59d75\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8d04045 color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8d04045\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"color: #000000;\"><strong data-start=\"128\" data-end=\"180\">Het Financieele Dagblad - <\/strong><\/span><span style=\"color: #000000;\"><strong>\u2018\u2019<\/strong><\/span><span style=\"color: #000000;\"><strong data-start=\"128\" data-end=\"180\">Wasabi aus den Niederlanden<\/strong><\/span><span style=\"color: #000000;\"><strong>\u2019\u2019<\/strong><\/span><\/h3><p><span style=\"color: #000000;\">In diesem kulinarischen Hintergrundartikel aus <em data-start=\"223\" data-end=\"248\" data-is-only-node=\"\">Het Financieele Dagblad<\/em> Die Journalistin Hilary Akers wirft einen Blick auf Dutch Wasabi und findet heraus, was echter Wasabi wirklich ist. Sie beschreibt ihren Besuch im Gew\u00e4chshaus, probiert alle essbaren Teile der Wasabi-Pflanze - von Blatt und Bl\u00fcte bis zu St\u00e4ngel und Wurzel - und erkl\u00e4rt den Unterschied zwischen frischem Wasabi und der bekannten Imitation aus der Tube. Der Artikel zeigt, warum der lokale Anbau f\u00fcr Geschmack und Qualit\u00e4t entscheidend ist und wie K\u00f6che die subtile, frische Sch\u00e4rfe des holl\u00e4ndischen Wasabi in der K\u00fcche einsetzen.<\/span><\/p><p><span style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\">https:\/\/fd.nl\/fd-persoonlijk\/1344077\/wasabi-uit-nederland<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-0626729 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"0626729\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f43406d elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"f43406d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8b912f7 color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8b912f7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"color: #000000;\"><strong>Dutch Wasabi - \u2018\u2019Interview mit Sander van Kampen\u2019\u2019<\/strong><\/span><\/h3><p><span style=\"color: #000000;\">In diesem exklusiven Interview erz\u00e4hlt er, wie er seine IT-Karriere gegen die Pionierarbeit des Dutch Wasabi-Anbaus eintauschte. Ohne jegliche Erfahrung im Gartenbau, aber mit einem starken Drang, etwas Einzigartiges zu schaffen, baute er Dutch Wasabi von einem kleinen Gew\u00e4chshaus zu einer innovativen G\u00e4rtnerei voller ungew\u00f6hnlicher japanischer Pflanzen auf. Er berichtet freim\u00fctig von den Herausforderungen, Misserfolgen und Erfolgen auf diesem Weg und von der Befriedigung, Produkte anzubauen, die die Menschen wirklich \u00fcberraschen. Inzwischen w\u00e4chst das Unternehmen Schritt f\u00fcr Schritt in Richtung einer nachhaltigen Zukunft als \u2018der japanische K\u00fcchengarten f\u00fcr (Heim-)K\u00f6che\u2019.<\/span><\/p><p><a href=\"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/interview-mit-sander-van-kampen-2\/\"><span style=\"color: #000000;\">Siehe <strong><span style=\"text-decoration: underline;\">hier<\/span><\/strong> f\u00fcr das gesamte Interview.<\/span><\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-17805c0 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"17805c0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2626186 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"2626186\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-4909c90 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"4909c90\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6eaebb9 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"6eaebb9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">M\u00f6chten Sie mehr erfahren?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4a132dc color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4a132dc\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"221\" data-end=\"396\"><span style=\"color: #000000;\">Auf der Seite\u00a0<a style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/unsere-geschichte\/\"><strong data-start=\"234\" data-end=\"251\">\u2018Unsere Geschichte\u2019<\/strong><\/a>\u00a0Lesen Sie mehr dar\u00fcber, wof\u00fcr Dutch Wasabi steht und welche Identit\u00e4t wir als Z\u00fcchter und japanisches Gesch\u00e4ft haben.<\/span><\/p><p data-start=\"398\" data-end=\"530\"><span style=\"color: #000000;\">Auf der Seite\u00a0<a style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/alles-uber-echten-wasabi-2\/\"><strong data-start=\"411\" data-end=\"440\">\u2018Alles \u00fcber echten Wasabi\u2019<\/strong><\/a>\u00a0erfahren Sie mehr \u00fcber dieses besondere Produkt (z. B. die kulinarische Verwendung) und warum der Anbau in den Niederlanden so schwierig ist.<\/span><\/p><p data-start=\"398\" data-end=\"530\"><span style=\"color: #000000;\">Auf der Seite\u00a0<strong>\u2018Interview mit dem Gr\u00fcnder Sander van Kampen\u2019.\u2019<\/strong>\u00a0Lesen Sie mehr \u00fcber die Geschichte von Dutch Wasabi und den au\u00dfergew\u00f6hnlichen Weg, den Sander gegangen ist.<\/span><\/p><p data-start=\"592\" data-end=\"740\"><span style=\"color: #000000;\">In unserem\u00a0<strong>Plattform der Inspiration<\/strong>\u00a0finden Sie u. a. Rezepte, Kochtechniken, Geschichten \u00fcber unsere Produkte, Informationen \u00fcber Zutaten und entdecken den Reichtum der japanischen (Ess-)Kultur und der saisonalen Traditionen.<\/span><\/p><p data-start=\"592\" data-end=\"740\"><span style=\"color: #000000;\">Folgen Sie uns auf\u00a0<strong data-start=\"114\" data-end=\"127\">Instagram<\/strong>\u00a0und\u00a0<strong data-start=\"131\" data-end=\"143\">Facebook<\/strong>\u00a0und melden Sie sich f\u00fcr unser\u00a0<strong data-start=\"171\" data-end=\"186\">Newsletter\u00a0<\/strong>(unten links auf der Seite). Auf diese Weise bleiben Sie immer auf dem Laufenden \u00fcber interessante Neuigkeiten wie Aktionen und Angebote, neue Produkte, frische saisonale Ernten, die (japanischen) M\u00e4rkte, auf denen wir zu finden sind, und allerlei Wissenswertes.<\/span><\/p><p data-start=\"592\" data-end=\"740\"><span style=\"color: #000000;\">M\u00f6chten Sie als Lebensmitteldienstleister, Gro\u00dfh\u00e4ndler oder anderes Unternehmen einkaufen? Werfen Sie einen Blick auf unser <strong>Gesch\u00e4ftsseite<\/strong>.<\/span><\/p><p data-start=\"592\" data-end=\"740\"><span style=\"color: #000000;\">Haben Sie noch eine spezielle Frage? Wahrscheinlich finden Sie die Antwort auf\u00a0<a style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/faq\/\">unser\u00a0<strong>FAQ-Seite (h\u00e4ufig gestellte Fragen)<\/strong>.<\/a>\u00a0Wenn es auch hier nicht aufgef\u00fchrt ist, k\u00f6nnen Sie jederzeit\u00a0<a style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/kontakt\/\"><strong>Kontakt<\/strong><\/a>\u00a0mit uns.\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-48ea6a9 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"48ea6a9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-51a4a1f elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"51a4a1f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dutch Wasabi werd opgericht door Sander van Kampen, die zijn IT-baan inruilde voor een bijzonder avontuur: het telen van \u00e9chte,<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-5438","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5438","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5438"}],"version-history":[{"count":88,"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5438\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11743,"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5438\/revisions\/11743"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dutchwasabi.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5438"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}